李富贵兄请进！

刀母 · 发表于 2008-3-31 22:01

锋钢厨刀，请君指教！

开槽的柄部特写

右侧刀身有个蛇形阴影

刀母 · 发表于 2008-3-31 22:04

左侧刀身漏传补遗

yiqiyiqi · 发表于 2008-3-31 22:37

样子怪异

yuchi · 发表于 2008-3-31 22:48

这刀不小啊，但是做为厨刀，，，，不知道用在什么上了。

刀母 · 发表于 2008-4-1 00:04

切牛肉好爽，偶已外放3只了，用户两个是肉贩，还有这钢是偶90年代初还没下岗时从厂里机修车间要的，当时一共拿了4長一短，短的偶用了7年才磨一次呢！

刀母 · 发表于 2008-4-1 00:29

这是凿口式露背装柄法，在两半柄片上各雕出半潜的装柄槽，对应柄基的缺口，尾孔处钻出容纳细铜管的通孔，涂胶后加铜管装柄压在虎钳上48小时，然后上砂轮机研磨出型，特点是既露钢柄又保证了粘合强度，而且露出的钢柄和木柄产生断带花色，超好看，是偶用来对付难钻钢材时硬想出来的，经诸肉贩使用证明既美观又结实，偶听了那个得意啊哈哈！

韩尔精工 · 发表于 2008-4-1 08:46

图呢没看到。

SU30MKK · 发表于 2008-4-1 09:34

兄弟，你也住在铁西卫工吗？

李富贵 · 发表于 2008-4-1 09:36

这个凿口式露背装柄法真是秒啊，解决了锋钢难打孔不好装柄的难题，老哥可以申请专利了，呵呵。

堕落十字军 · 发表于 2008-4-1 09:56

看见一架遥控直升机！！

wilson · 发表于 2008-4-1 10:01

刀型挺漂亮！用于杀猪很合适

[材料数据] 李富贵兄请进！

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喜欢老哥刀的风格，朴实，使用。