刀具使用和磨刀技术

nanyang19880203 · 发表于 2016-10-26 11:50

本帖最后由 nanyang19880203 于 2016-10-26 14:09 编辑

虽说现在好了很多，只要不是S刃，都可以很好的打磨出来（砂纸和青浆石），刃线完美度能到85%，锋利度勉强剃毛，作为日常使用（水果、肉、快递）是足够了，但是还是纠结啊，不知道是对技术的不自信，还是有强迫症，总担心刀子会变钝，刃线会花。
经常看酋长兄的帖子，看他的732，酋长，沙，每一把都在使用（每一把我都买不起），那把732磨的还真不整齐，要是我我肯定难受死了，不是因为舍不得，是因为忍受不了那种不完美。
好纠结！

刀友们，你们都是怎么克服这种心理的？求解？

天方 · 发表于 2016-10-26 12:32

不锋利不整齐？有空就磨呗！只要想去做就能抽出时间。

HYH924HYH · 发表于 2016-10-26 13:08

这强迫症有时候也是优点。

xxxxx213641 · 发表于 2016-10-26 13:10

本帖最后由 xxxxx213641 于 2016-10-29 21:45 编辑

我既不担心刀子钝了，
也不担心刃线花了，
也没有多少强迫症，
而且磨刀技术也过得去，
无论直线刃，曲线刃，齿刃，
都能做到肉眼挑不出大毛病。

至于------忍受不了那种不完美。
谁的生活是完美的？？？
谁讨的老婆是完美的？？？
谁嫁的丈夫是完美的？？？
谁的儿女是完美的？？？
既然这些都不可能完美，
何必在意一把刀子要永久处在完美状态？？？

还在【牢骚宣泄】，
其实该看心理医生。

528800 · 发表于 2016-10-26 13:11

定角磨刀器是你的最终选择

真真同学 · 发表于 2016-10-26 14:19

528800 发表于 2016-10-26 13:11
定角磨刀器是你的最终选择

请教兄弟，S110V使用表现如何？

528800 · 发表于 2016-10-26 21:15

真真同学发表于 2016-10-26 14:19
请教兄弟，S110V使用表现如何？

超耐磨带来的当然是高保持性，磨完了至今没粗用过，仍然能断发

wssjdyd · 发表于 2016-10-27 01:16

练呗，用心，一年出师！

缥缈刀狂 · 发表于 2016-10-27 11:06

我就说买了一套蜘蛛定角，好几把刀子刃角给改了，就出了，定角怎么都不会用。。还是手磨合适。

52balisong · 发表于 2016-10-29 17:43

定角改手磨了

黄埔 · 发表于 2016-10-29 19:00

xxxxx213641 发表于 2016-10-26 13:10
我既不担心刀子钝了，
也不担心刃线花了，
也没有多少强迫症，

确实。不如意的事十之八九。

[牢骚宣泄] 刀具使用和磨刀技术