不是有如嚼蜡

spine21 · 发表于 2018-10-17 22:57

bambooy 发表于 2018-10-17 22:48
我上网查了一下，还真是。苹果本身有蜡，但一般商家也会再加多点食用蜡下去，加的多少，看苹果的成 ...

热水洗不失为一种好方法。

mingxin646 · 发表于 2018-10-17 23:06

本人做过苹果生意，烟台也有亲属是果农，国产苹果决对没有人为打腊的。网上查的或听人家说的麻烦自己调查淸楚，别以讹传讹。

bambooy · 发表于 2018-10-17 23:38

mingxin646 发表于 2018-10-17 23:06
本人做过苹果生意，烟台也有亲属是果农，国产苹果决对没有人为打腊的。网上查的或听人家说的麻烦自己调查淸 ...

众合一下网上的意见，打蜡是绝对存在的，国内的可能很少见，一来成本，二来数量多。但进口的基本都打蜡。这个主要看苹果的价钱，这里好的苹果还挺贵的，差不多两美元一个，这个成本还是能加进去的。要不烂一批，亏很多，能多卖几个星期，分别很大的。

https://baike.baidu.com/item/%E6 ... B9%E6%9E%9C/2875477
https://www.zhihu.com/question/19919986
https://www.zhihu.com/question/20467210
https://www.zhihu.com/question/20834860
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5a65f72a0101fann.html

steelfan · 发表于 2018-10-17 23:40

学习了！

lsjalain · 发表于 2018-10-18 02:53

bambooy 发表于 2018-10-17 22:41
我也觉得是有加到蜡进去。苹果太小可以用这个方法，减枝，或开花的时间拍打掉一下花。觉得两个方法 ...

的确是，今年实在没空了。

hx2007cd · 发表于 2018-10-18 06:11

我家就是种苹果树的，从来不会给苹果打蜡，没有必要，苹果一般都是套袋的，要保鲜的话直接放冷库里，有的苹果面表有一层白色的东西，都是天热形成的，我家是辽宁葫芦岛的，想吃苹果的兄弟可以联系我

kmxlx0216 · 发表于 2018-10-18 07:33

我真的看到过给苹果打蜡的视频，一个盆里装着泥土色的蜡，然后苹果沾一下起来之后用带手套的手快速的搓匀，她们用的蜡还能略微上色，打出来卖张很好

kuma5555 · 发表于 2018-10-18 08:07

苹果确实有卖打蜡的，这个做法符合食品卫生安全法，腊是可食用的

kels113 · 发表于 2018-10-19 00:57

lsjalain 发表于 2018-10-17 18:24
Mr bambooy，我觉得超市的多少都会打蜡，就看蜡的品质了。不过纯天然的苹果自身也的确会产生蜡，不必过于担 ...

你是个合格的刀友。

LunarShadowWolf · 发表于 2018-10-19 03:43

果蜡一般可以吃的吧

gogogo · 发表于 2018-10-19 22:40

作为一个农业人，我来科普一下，苹果在自身生长中，会自身分泌一层果蜡，用于抵抗病虫害。也有给陪苹果打蜡的，但是那种一眼就能看出来。

[牢骚宣泄] 不是有如嚼蜡