蜘蛛定角磨刀器的角度问题

QBQ王斌 · 发表于 2013-1-27 17:14

想自己DIY一个蜘蛛定角磨刀器原理的磨刀器，问一下有这个东西的兄弟，上边好像有三个规格角度。一个22.5，一个30，一个40。我想问好比30度那个夹角，是两根磨刀石的夹角总和还是单根磨刀石与垂直线夹角的角度？哪个角度用的比较多？谢谢解惑！

QBQ王斌 · 发表于 2013-1-27 17:48

呼叫乌苏里江兄前来解惑，谢谢！

初见 · 发表于 2013-1-27 18:22

乌苏成雷锋了。

T-9000 · 发表于 2013-1-27 18:54

单根磨刀石30度一把刀开刃就是60度，你见过60度开刃的刀？想一下么

blood · 发表于 2013-1-27 19:15

我想问好比30度那个夹角，是两根磨刀石的夹角总和还是单根磨刀石与垂直线夹角的角度？哪个角度用的比较多？
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两个磨石的夹角是30°，两边各15°

厨刀30°角

日用刀建议40°

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这个原理的定角，石头是关键。

QBQ王斌 · 发表于 2013-1-27 21:39

谢谢楼上兄弟！

玉昆仑 · 发表于 2013-1-27 22:41

只有３０和４０度啊

乌苏里江 · 发表于 2013-1-28 12:46

Ls几位已经解答楼主的疑惑了吧？
正好这几天我想写个关于蜘蛛定角深度探讨的帖子，lz可以在这里进一步了解http://www.knifriend.com/viewthread.php?tid=303359&extra=

QBQ王斌 · 发表于 2013-1-28 14:44

谢谢乌苏里江！

半条虫子 · 发表于 2013-1-31 22:41

蜘蛛定角其实卖的是那些棒棒~~

叶子无心 · 发表于 2013-2-5 11:36

同意LS的兄弟，蜘蛛定角，主要就是几根磨刀棒贵，你自己做出来，如果买这棒子，价格也不会差很多的。

grxhunter · 发表于 2013-2-5 13:07

三角形的磨刀棒

happy_biao · 发表于 2013-2-16 07:10

diy可以，但是蜘蛛的磨刀棒质量非常好，特别耐磨。你找不到这么好的磨刀棒！单面15度和20度。

猴皮筋儿 · 发表于 2013-2-18 17:33

单根磨刀石30度一把刀开刃就是60度，你见过60度开刃的刀？想一下么
T-9000 发表于 2013-1-27 18:54

斧子算么？

T-9000 · 发表于 2013-2-18 18:26

斧子算么？
猴皮筋儿发表于 2013-2-18 17:33

斧子和刀都分不清么，亲？

[量产刀] 蜘蛛定角磨刀器的角度问题

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