新手问些问题关于厨刀

nulnaug · 发表于 2013-4-10 07:16

我比较喜欢做一些吃的  虽然我不喜欢吃东西。另外我也比较喜欢一些精致的东西所以很注重质感
最近想入手一把厨刀我不太喜欢工业化的造型对手工意味比较有好感  另外我容不得塑料质感的东西
本来看上了旬的厨刀但是听说买来没有那个研磨的服务像这样的刀我肯定是磨不好的  所以还在纠结
也想找找刀匠订做一把厨刀  如果大家有订做过的可以给我些意见
或者给我推荐比较靠谱的牌子货
话说我还真抵挡不了大马士革的花纹...

新手老白 · 发表于 2013-4-10 09:50

瑞士产的厨刀也不错啊，大马的太奢侈了吧

blzdd · 发表于 2013-4-10 10:30

大马厨刀的话，会不会舍不得用。。

nulnaug · 发表于 2013-4-10 13:36

看了旬之类的大马厨刀也才两千不到吧作为几乎每天要用的厨刀感觉还是比较值得的
超过两千我也不舍得买了

繁荣稳定 · 发表于 2013-4-10 13:41

刚翻看了另一些帖子，好像说那种钢不能算是真正的大马士革{:4_132:}

nulnaug · 发表于 2013-4-10 13:59

5# 繁荣稳定 麻烦讲解一下

feng12345 · 发表于 2013-4-10 15:14

大马厨刀有点太奢侈了吧

nulnaug · 发表于 2013-4-10 21:38

7# feng12345 确实对于我这样的学生来说有些奢侈但是一想到我也没什么别的不良爱好自己就喜欢摆弄些小东西也喜欢做菜钱花在这也算是不浪费吧总好过去外面乱玩

新手 问些问题 关于厨刀

新手问些问题关于厨刀