看上一款N690钢的手工刀，问下N690性能如何？

磨刀的小表哥 · 发表于 2013-11-18 22:45

begg那个300多美元的是没锁定，没轴承的铅笔刀，买来可别后悔

zhouming007 · 发表于 2013-11-19 13:25

总体感觉N690钢材偏软，或者说他韧性好，容易卷刃但不会崩口。保持性一般吧。
我对小刀的定位是切削工具，需要保持性好的钢材，韧性可以忽略，所以不会选N690做的小刀。
对大砍的定位是劈砍工具，需要韧性好的钢材，至于保持性，由于大砍不需要打磨刀吹毛断发，所以一般般就可以了，大砍劈下去力道大，而且经常看到硬物，如果韧性不好蹦口了，那修整打磨的功夫可就大了，还是卷刃容易修理。
至于磨刀，感觉690跟碳钢差不多，都很容易磨。

一个人的烟火 · 发表于 2013-11-23 18:57

确实容易卷

[定制刀] 看上一款N690钢的手工刀，问下N690性能如何？