双飞牛肉（数字牛肉数字牛肉数字牛肉数字牛肉）

cy19831022 · 发表于 2014-3-20 22:35

买了块牛腱子肉，试试两把小直，蜘蛛FB-30和卡巴BK-15
在切割方面BK15更顺手，防滑的拇指槽在切割时更有安全感也更能用力，
FB30则在生肉方面占据优势，3mm厚度和小角度开锋，在处理鱼片的时候比BK15更有顺滑感，几乎不用力就一刀到底，

liusail · 发表于 2014-3-20 22:42

哈喇子飞流直下

MMWJL · 发表于 2014-3-20 22:58

卡巴顺手是因为手柄的立体形状握持感更好吗？

从开刃来看，应该是蜘蛛切割更爽才对啊。。。

PS：腱子不错，前腿的。

cy19831022 · 发表于 2014-3-20 23:04

MMWJL 发表于 2014-3-20 22:58
卡巴顺手是因为手柄的立体形状握持感更好吗？

从开刃来看，应该是蜘蛛切割更爽才对啊。。。

蜘蛛刀柄做工完美，G10顺滑，手上有油的话反而有点抓不牢的感觉，
卡巴做工粗糙，但握感牢固，有防滑槽也更好用力

武道 · 发表于 2014-3-21 00:09

大半夜看这个真那啥{:5_189:}
饿啊啊啊啊啊啊啊

foxneverdies · 发表于 2014-3-21 16:28

{:5_152:}，牛肉的冲击力完全超过了刀具本身啊.......

AK—74 · 发表于 2014-3-21 17:38

肉肉不赖，铁片无视。

刃少点 · 发表于 2014-3-21 17:41

S90V不是吹出来的，兄弟一年都几乎不用磨刀了。哈。

纠结体 · 发表于 2014-3-22 11:27

赤裸裸的诱惑啊全是口水

fkwzmf · 发表于 2014-4-2 10:27

在配两瓶啤酒哈哈

[量产刀] 双飞牛肉（数字牛肉数字牛肉数字牛肉数字牛肉）