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发现一把高大上的厨刀。高碳钢大马士革,会生锈

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-26 08:54
  • 签到天数: 41 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2014-5-11 21:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
    1100美刀左右。字数字数字数。
    image.jpg

    评分

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    Soway + 1 同意

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  • TA的每日心情
    郁闷
    2014-5-18 20:10
  • 签到天数: 56 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2014-5-11 23:00 | 显示全部楼层
    刀子磨到刃线变形了{:5_179:}
  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-9-14 04:44
  • 签到天数: 175 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2014-5-12 05:23 | 显示全部楼层
    本帖最后由 老鬼他爹 于 2014-5-12 05:26 编辑

    大马士革就是靠外表忽悠人滴,1100$?不贵不贵,美国手工厨刀名人鲍勃 克莱默的一把大马士革西厨刀要8000$。
  • TA的每日心情
    开心
    2015-9-2 16:09
  • 签到天数: 237 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2014-5-12 14:02 | 显示全部楼层
    很正常的,家里WMF的大马士革刀,擦干后长久不用,没有上油的前提下,过段时间也会生锈。

    高碳的刀。不擦干不上油,多少都会生锈的。

    大马士革刀漂亮就漂亮在美丽的花纹上,并没有骗人,

    就像漂亮的女人一样,倾国倾城的美丽女人,一个穷光蛋是没有资格娶回家的。

    价格上不要太离谱,你的经济实力能够接受,为什么不买一把美丽的厨刀?
  • TA的每日心情
    开心
    2018-4-17 17:20
  • 签到天数: 52 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2014-5-15 16:05 | 显示全部楼层
    屌丝给跪了
  • TA的每日心情
    开心
    2015-9-9 12:09
  • 签到天数: 345 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2014-5-31 20:21 | 显示全部楼层
    未曾试过用碳钢和镍钢人工折叠式锻打208层的大马士革钢做厨刀,担心长锈有机会试试它,的确它很锋利,切削力很厉害,易复磨,最简单的将盛菜的瓷碟反底,碟子底部有点不光滑像有砂子的,将这种大马刀刃在它上面来回磨几下很快就锋利了。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-25 20:52
  • 签到天数: 79 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2014-12-25 20:52 | 显示全部楼层
    我。。。这个太漂亮了,同样价钱也太亮了
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-10-20 16:32
  • 签到天数: 32 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2015-4-2 08:14 | 显示全部楼层
    很多刀友反应,大马士革是不易生锈的
  • TA的每日心情
    奋斗
    2015-5-20 20:09
  • 签到天数: 20 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2015-4-2 22:46 | 显示全部楼层
    {:5_192:}
  • TA的每日心情

    2018-6-3 02:30
  • 签到天数: 432 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2015-4-11 15:05 | 显示全部楼层
    大马刀;中看不中用。
  • TA的每日心情

    2015-5-21 16:51
  • 签到天数: 17 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2015-5-21 17:05 | 显示全部楼层
    很正常的,家里WMF的大马士革刀,擦干后长久不用,没有上油的前提下,过段时间也会生锈。

    高碳的刀。不擦干不上油,多少都会生锈的。

    大马士革刀漂亮就漂亮在美丽的花纹上,并没有骗人,

    就像漂亮的女人一样,倾国倾城的美丽女人,一个穷光蛋是没有资格娶回家的。

    价格上不要太离谱,你的经济实力能够接受,为什么不买一把美丽的厨刀?
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