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[原创共享] 休假撒欢,这齿刃的刀也太难用了吧!

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-22 15:44
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2018-9-12 22:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
    忙活了大半年,人已累废,抽空跑出去撒撒欢休个假!入坑以来发现自己有了一个怪癖,只要一吃饭就饭店的餐刀非常好奇,昨晚在酒店以餐厅要了份牛排,发现这家店餐刀造型还算漂亮,亮点是全齿刃的(第一次见和平时耍的半齿折刀相同的齿刃的餐刀,估计还是我见识少)牛排上桌迫不及待下刀,这一刀下去,你这齿刃是装饰品吗这么难切(其实很快了,只是牛排3分熟太嫩一刀切不断)心想还是没我的刀好用(但有屁用)在天朝出门不能带啊,不费话看图吧!





















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    2018-11-18 22:04
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2018-9-12 22:59 | 显示全部楼层
    我猜亚特兰蒂斯.餐刀用这个款式的也算讲究了,下次可以edc个磨刀棒过去。

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    2018-12-23 23:50
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2018-9-12 23:10 | 显示全部楼层
    真爽,准备要孩子前去了一趟马代,之后这都两年了,全勤,整个人疲的要死
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  • TA的每日心情

    2024-12-18 14:49
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2018-9-12 23:47 | 显示全部楼层
    拉吉欧勒折叠餐刀亮了
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    2018-5-8 07:13
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2018-9-13 03:56 | 显示全部楼层
    Mr LeoWang,其实Laguiole还是非常好用的,问题是餐馆的餐刀多半会因为磨损过于严重,而一般餐馆要考虑成本不见得及时更换,所以多半不会好用。法国很多小餐馆也是同样的问题,所以平时我都是自带餐刀的。
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    2018-12-22 15:44
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    [LV.5]常住居民I

     楼主| 发表于 2018-9-13 06:43 | 显示全部楼层
    lsjalain 发表于 2018-9-13 03:56
    Mr LeoWang,其实Laguiole还是非常好用的,问题是餐馆的餐刀多半会因为磨损过于严重,而一般餐馆要考虑成本 ...

    说的对,还是餐厅对于餐刀保养不到位,稍微打磨应该会好很多,仁兄自带餐刀,讲究
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    2018-12-22 15:44
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    [LV.5]常住居民I

     楼主| 发表于 2018-9-13 06:43 | 显示全部楼层
    zhousong 发表于 2018-9-12 23:47
    拉吉欧勒折叠餐刀亮了

    不仔细看,真的看不出是折叠的!
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     楼主| 发表于 2018-9-13 06:57 | 显示全部楼层
    aiup 发表于 2018-9-12 22:59
    我猜亚特兰蒂斯.餐刀用这个款式的也算讲究了,下次可以edc个磨刀棒过去。

    这个可以有,感觉餐厅从来不磨餐刀
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    2024-3-21 07:54
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2018-9-13 07:38 | 显示全部楼层
    自带磨刀棒去吃西餐,没准因为磨的好会被免单!也没准会因为毁坏公物被罚款。。。
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    [LV.5]常住居民I

     楼主| 发表于 2018-9-13 09:01 | 显示全部楼层
    xiaodaolion 发表于 2018-9-13 07:38
    自带磨刀棒去吃西餐,没准因为磨的好会被免单!也没准会因为毁坏公物被罚款。。。

    磨完,估计餐刀就卖我了
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    2013-8-30 08:33
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    发表于 2018-9-13 09:39 | 显示全部楼层
    我们这边的餐刀也都是齿刃,但是用法其实都是当锯子用的,太钝了{:5_180:}
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     楼主| 发表于 2018-9-13 10:33 | 显示全部楼层
    devilphenix 发表于 2018-9-13 09:39
    我们这边的餐刀也都是齿刃,但是用法其实都是当锯子用的,太钝了

    我觉得,最好用的还是那种塑料材质的一次性餐刀,因为没把都是新的齿很锋利,金属的很少用到过特别锋利,大部分都很钝!
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    2020-1-24 07:24
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2018-9-13 19:32 | 显示全部楼层
    龙虾头?
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    2018-12-22 15:44
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    [LV.5]常住居民I

     楼主| 发表于 2018-9-13 22:00 | 显示全部楼层
    浊酒一杯 发表于 2018-9-13 19:32
    龙虾头?

    不是头,是半只澳洲龙虾,下面是一块牛排,龙虾一般,牛排不错!
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    2020-1-24 07:24
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2018-9-13 22:53 | 显示全部楼层
    LeoWang 发表于 2018-9-13 22:00
    不是头,是半只澳洲龙虾,下面是一块牛排,龙虾一般,牛排不错!

    都不错!
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