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[牢骚宣泄] 现在的好茶叶这么乱七八糟的种类,乱七八糟的分级?

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  • TA的每日心情

    2013-6-26 20:27
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-24 11:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
    突然想喝龙井,上网一查,龙井五花八门,有明前的,有雨前的,分级更是乱七八糟,什么精品,特级,一级,二级。特级还分A,AA,AAA。价格更是乱七八糟,从一斤100多到一斤3000多,但产地都标榜是西湖产区。再看评价,真心不敢买。突然想到去某北京老字号官网(避免广告,就不说了,前门大栅栏的一家老字号)去看看吧:三种龙井,一个一斤800,另一个一斤1000。最厉害的是最后一个,一斤8800.关键是这三种茶,还不说明白,是明前还是雨前。真实乱七八糟。随后谁给推荐个靠谱点的茶店?只想喝龙井。

    该用户从未签到

    发表于 2012-12-24 11:12 | 显示全部楼层
    龙井有啥特别好喝的吗?我们家那里产毛峰和野雀舌,也很好的
  • TA的每日心情
    开心
    2016-9-20 12:35
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-24 11:14 | 显示全部楼层
    自己喝的得尝尝,对口味就行,与产地,价格均无关。
  • TA的每日心情
    开心
    2013-6-26 20:29
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-24 19:33 | 显示全部楼层
    龙井最好喝,下来是碧螺春,然后是铁观音。。。

    该用户从未签到

    发表于 2012-12-24 21:12 | 显示全部楼层
    最近也在喝龙井,便宜的,320一斤,感觉已经满足我对茶的要求了。
  • TA的每日心情
    开心
    2020-1-15 18:32
  • 签到天数: 25 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2012-12-24 21:16 | 显示全部楼层
    随便问个搞销售的就懂了,随便啥必须分级,不然卖不出去

    该用户从未签到

    发表于 2012-12-24 23:59 | 显示全部楼层
    去北京崇文门的 启元茶庄(总店)  或  光明楼那边的启元茶庄(分店)。 我买过几次,不过买的都是花茶。

    该用户从未签到

    发表于 2012-12-25 00:04 | 显示全部楼层
    买东西别在旅游区买,也别在商业区,要在生活区,比如茶叶,要在老北京的生活区买。

    该用户从未签到

    发表于 2012-12-25 00:25 | 显示全部楼层
    龙井算简单的。
    3月多开始上新茶,一般来说是龙井43号,这是一种改良茶种,比较抗虫抗寒。
    这种茶,从3月到谷雨前,叫明前茶。
    谷雨之后叫雨前茶。

    另外有一种龙井本地没有改良的茶,我们叫老茶种,分类方法也是相同的。

    明前和雨前,的确口感有点不同。

    就龙井茶来说,茶叶等级是按照采摘出来的青叶来分的。就是新鲜的茶叶。
    然后经过炒干以后继续分,
    最好的茶是一旗一枪,就是2片叶子一个芯,水一泡,在茶杯里看起来特别美。
    喝起来有一股栗香。

    这种高等级的茶,是把碎叶删选掉,留下来都是完整漂亮的叶子。
    从成本来说,损失相对大。所以价格贵。





























    但是。。
    很多商家都是用千岛湖的龙井茶种来冒充,严格的来说,那也是龙井,但是是浙江龙井,不算西湖龙井。

    该用户从未签到

    发表于 2012-12-25 00:27 | 显示全部楼层
    要喝龙井。明年到季节了。给大家留点喝。
    自己家种的,保真,反正不要钱。自己喝着对比呗。

    啊。对了。我家是梅家坞的。 西湖龙井60%产量都来自于梅家坞。

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    玩刀的民工 + 1 好人。

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  • TA的每日心情

    2013-6-26 20:27
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2012-12-25 14:35 | 显示全部楼层
    龙井算简单的。
    3月多开始上新茶,一般来说是龙井43号,这是一种改良茶种,比较抗虫抗寒。
    这种茶,从3月到谷雨前,叫明前茶。
    谷雨之后叫雨前茶。

    另外有一种龙井本地没有改良的茶,我们叫老茶种,分类方法也 ...
    伟大的二师兄 发表于 2012-12-25 00:25
    二师兄,我在网上看,是清明前的叫明前茶,清明后到谷雨前的雨前茶
    你怎么说,谷雨前叫明前茶,谷雨后叫雨前茶呢
  • TA的每日心情

    2013-6-26 20:27
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2012-12-25 14:36 | 显示全部楼层
    10# 伟大的二师兄 二师兄真是伟大的二师兄!那我就等明年,尝尝您的新茶了。
  • TA的每日心情

    2013-6-26 15:28
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-25 18:30 | 显示全部楼层
    我说个真实的事吧。我们单位篮球队拿了名次去黄山旅游,不乏在家门口对茶叶有讲究的主。一群人逛了NN家店问了NN次价,最终选了一家看起来性价比最高的讨价还价,从360一斤还到180,每人买了一斤。晚上我朋友出去逛街,遇见茶农婆婆挎篮子推销,去她家里看了下,最后80一斤买的茶叶和180一斤的可以说有过之而无不及,什么概念???

    该用户从未签到

    发表于 2012-12-25 18:49 | 显示全部楼层
    我说个真实的事吧。我们单位篮球队拿了名次去黄山旅游,不乏在家门口对茶叶有讲究的主。一群人逛了NN家店问了NN次价,最终选了一家看起来性价比最高的讨价还价,从360一斤还到180,每人买了一斤。晚上我朋友出去逛街 ...
    烈火 发表于 2012-12-25 18:30

    这玩意不懂行的就只能挨宰了,我喝的茶都是我爸去挑选,他可以直接报到茶商能接受的最低价,一看就是行家,所以茶商也就不抬价了。喝了40年茶,怎么也喝出点经验了.
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