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TA的每日心情 | 开心 2013-6-26 21:51 |
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楼主 |
发表于 2013-12-16 09:27
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sjsj 发表于 2013-12-13 16:04 
、用这种几乎是斯堪方式开锋的刀,和ESEE、卡巴、安大略比锋利度,不公平吧??V磨那条好看的刃线其实挺碍事的 ...
感谢回复,我是说日本刀匠锻打热处理的钢材性能极为优异,秒杀ESEE、卡巴、安大略、TOP的1095钢材是毫无疑义的,ESEE、卡巴、安大略、TOP的刀具我都玩过,的确和日本刀匠处理的钢材不可同日而语。
1095说我很喜欢的一种钢材,韧性不错,最好的一点说随便打磨一下就可以恢复不错的锋利度,但保持性一般,不用暴力使用以后,割A4纸,,切割口两边就会出现毛边,日本刀匠手工锻打的碳钢,锋利度和保持性,可以说是非常非常好。 |
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