（原创）我所见到的“斯堪的纳维亚”刀具（或北欧刀具）

老宅

“斯堪的纳维亚”刀具和北欧刀具
（文字100%原创，图片摘自网上相关网站）

         大家所说的斯堪的纳维亚（Scandinavia）是指北欧的斯堪的纳维亚半岛上的国家，严格地说是指挪威、瑞典和丹麦，有时也把芬兰北部、冰岛等包括在这一地区内。我个人觉得这一地区的三个主要产刀国应该是芬兰、瑞典和挪威，所以用北欧（Nordic）刀具来称呼这一带的刀具更为贴切。2002年我曾去了芬兰和瑞典，但因一念之差没去挪威，其实从瑞典开车过去用不了几个小时，作为一个刀具爱好者，现在想起来有些可惜。

斯堪的纳维亚地图

         关于这个地区的刀具，我个人的印象是：芬兰刀名声大、产量大，大家听说得比较多，而且使用者也较多，1980年我上大学时就见到一个芬兰哥留学生带了一把，我当时羡慕之极，但随着玩刀经验和见识的增长，特别去过芬兰邻国瑞典后，发现瑞典的刀更棒，产量不大，但精品多，无论是设计、材料还是工艺都更胜一筹。因为没去挪威，所以对挪威的刀具就没有发言权了，但“死磕”兄的《迟到的斯堪的纳维亚礼物》一文中有不少介绍和图片，此文中提到的厂家叫做Helle（古希腊神话中的希腊公主—赫勒），该厂的钢材采用挪威当地一家轧钢厂特供的夹层钢，据Helle厂家讲，这种钢材不会提供给其他刀具厂，刀柄以当地的桦木配合其他名贵木材，刀鞘做工精细用料考究，从“死磕”兄的这篇文章和网上查到的资料看，挪威刀具的风格和形制更接近芬兰，当然这只是在下根据有限的资料作的评价，如果说得不对，请各位和“死磕”兄指正。

         下面，大家就来看看瑞典和芬兰刀的精品，挪威刀具的图片请看“死磕”兄的《迟到的斯堪的纳维亚礼物》一文。

1. 瑞典刀

        我在瑞典首都斯德哥尔摩转过一些刀店，发现质次价廉的“纪念品”档次的刀很少（指的是2002年，现在的情况不太清楚了），大多是刀具精品，其中有些比下面图片中的还漂亮，刀身是极为美丽眩目的大马士革钢，手柄通常是猛犸象牙化石加名贵木材和925银，刀鞘均为皮质，但极为精美和坚固。2002年时，这样好的刀大约500-600美元，但当地的朋友说，现在得1000美元以上了。

[ 本帖最后由 老宅 于 2008-2-2 08:08 编辑 ]

老宅

[ 本帖最后由 老宅 于 2008-2-1 22:38 编辑 ]

老宅

我在芬兰也用了不少时间转刀店，但发现属于旅游纪念品档次的刀太多。总体来说，芬兰刀相对瑞典刀来说，外观和用料比较朴素，刀身很少用大麻钢，且装饰较少，手柄多为木质，刀鞘更为简单。另外，我总感觉芬兰刀的刀身与手柄的接合处通常没有瑞典刀那么“强壮”。

芬兰刀图片

[ 本帖最后由 老宅 于 2008-2-1 22:39 编辑 ]

老宅

[ 本帖最后由 老宅 于 2008-2-1 22:34 编辑 ]

飞了

楼主大哥见识真广，去的地方也多，羡慕哦，什么时候带小弟也长长见识哈~

Alex

这些东西已经漂亮的失去了做刀为的价值了
完全成为了高档工艺品

godbob

老宅兄，我又来听课啦！
现在对刀所蕴藏的文化特质越来越有兴趣了，拜兄所赐！
不过，这些都是您的收藏吗？
这下坏了！本想找个日子拜会一下的，我要收收心了，怕自己忍不住想绑票老兄，哈哈！
此类好帖，老兄多上啊！

julien317

芬兰和瑞典的刀果然不是一个档次的

鲁迅

先睡了，明过来好好看。

godbob

北欧，海盗的根据地。。。

ajan100

北欧刀刀果然没有或几乎没有护手！！

mysjs-2007

看来大麻公司在瑞典国，连他们国家的刀匠都跟着沾光

xch1004044

老宅兄的帖子一定要顶！看这样的帖子真是享受。有了这样的帖子，不会再有人拿洋垃圾当宝贝来显摆了吧？

xch1004044

这种刀鞘真是一绝。不知道里面是怎么处理的、怎样防割。

godbob

从几款刀鞘的尾部看来，不愧是在海洋国度，而且，那似乎是哺乳类海洋生物的尾巴？

其乐

芬兰和瑞典的东西是艺术品~~

godbob

这种帖，建议版主加精、加分，再置顶！
让大家伙儿都参与进来，增长见识。
同意吗？

xch1004044

原帖由 godbob 于 2008-2-1 23:15 发表
从几款刀鞘的尾部看来，不愧是在海洋国度，而且，那似乎是哺乳类海洋生物的尾巴？

让人想起美人鱼。

yamahawk

初看老宅兄的文章，自称爱刀40年，以为是自夸，遂特别留意，现观之，然也。

死磕

楼主太谦虚了，我以前没有接触过这些东西，大概在10多年前在西单华威看到有一家小店卖过一些芬兰刀，但是当时我的兴趣还停留在战术风格上，故对此类民族风味不是很感兴趣，另外对这些傻亮的刀片有点讨厌，甚至以为电镀的水果刀一类的廉价货，还卖得不便宜。后来随着玩刀的深入（这个词用得很勉强），我的兴趣逐渐转移到了手工风格和各国民族风味上了。在一个偶然的机会我在一个刀商朋友那里看到了蓝山刀具的年鉴，跟他要了一本过期的。回家翻了N多回，在很偶然的情况下突然发现了这种北欧风格的小刀其实很有味道的。那上面有几个牌子，有个驼鹿标记的（太晚了懒得去找年鉴），和这个HELLE的，反复比较了一下我还是倾向于夹钢的，另外那个牌子只有12C27 单一钢材，而且品种不多，价格也偏贵一些。所以就跟那朋友说你帮我搞一把我自己玩。选来选去就选中了我那个帖子的那款。
同在京城混，我的确不如楼主见多识广，我连外文都看不懂，国外网站我也就看看画而已。在此表示对楼主深表敬意，希望有机会能结识楼主，一起交流。