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来源:http://www.coldsteel.com/faqs.html(非商业引用)
日期:2008-5-8(之所以说明日期是因为该网页的内容会不断增加)
问题:
1.为什么冷钢不再生产碳V钢材的刀了?
2.冷钢的产品是在哪里生产的?
3.什么是三美钢材?
4.哪些刀是用三美钢材制作的?
5.什么是VG-1不锈钢?
6.什么是4116克虏伯不锈钢?
7.什么是1055碳钢?
8.什么是SK-5高碳钢?
9.什么是AUS 8A不锈钢?
10.什么是420低温淬火不锈钢?
11.什么是洛氏硬度?
12.马刀磨法和平磨的区别是什么?
13.截面刀刃和轧制刀刃的区别是什么?
14.冷钢公司提供重新磨刀服务吗?
15.冷钢会为我重新打磨我的锯齿刀吗?
16.我如何重新打磨我的锯齿刀?
17.冷钢公司会为其他制造商生产的刀提供磨刀服务吗?
18.冷钢刀的刃角是多少?
19.你应该怎样磨一把冷钢刀?
20.假刃能被磨快吗?
21.冷钢刀是否有质保?
22.冷钢刀被除冷钢公司以外的其他人打磨后还能享受质保吗?
23.冷钢产品的退款政策是什么?
24.所有的冷钢刀都有全龙骨吗?
25.克拉通是如何与冷钢刀的刀柄连接的?
26.冷钢的印第安战斧是如何制造的?
27.Tanto刀刃真的能刺穿车门吗?
28.为什么safe keeper III的刀片上有个孔?
29.直出刀是违法的吗?
30.能被合法携带的最大刀长是多少?
31.什么是“发蓝”?
32.冷钢的刀子能被“发蓝”吗?
33.我能把我的厨房刀留在水槽或洗碗机里吗?
34.冷钢推荐的刀具除锈方法是什么?
35.冷钢有订制刀服务吗?
36.所有的冷钢刀都有配鞘吗?
37.冷钢是否销售用于替换的鞘?
38.我的口袋夹坏掉了,我该怎么办?
39.我如何成为一个冷钢公司的经销商?
40.我住在美国以外的地方,我能收到免费的DVD和产品目录吗?
41.冷钢DVD是“区域免费”的吗?它能在其他国家的DVD机上播放吗?
42.国际人员能享受10%的公共服务折扣吗?
43.皇者系列的剑和武士系列的剑有何不同?
44.冷钢有自己的公司店吗?
问题和答案:
问题1:为什么冷钢不再生产碳V钢材的刀了?
答:我们从1987年以来一直在美国用我们独有的碳V钢材制刀。在过去的两年里,我们已经做了力所能及的一切来支持工厂为我们继续生产碳V刀,但他们的经营每况愈下,现在正面临着非常严重的商业和财务危机,已经损失了几乎所有的劳动力。然而,我们仍将会用VG-1三美不锈夹钢、4116克虏伯不锈钢或自由铸造的1050高碳钢来继续制作原来的几乎每一把碳V刀。
问题2:冷钢的产品是在哪里生产的?
答:我们的产品是在世界范围内制造的。大部分刀型是在日本、台湾或中国制造的。
问题3:什么是三美钢材?
答:三美的意思就是“三层”。它是个术语,用来描述日本人在剑或匕首上采用的传统夹钢刀片。夹钢的构造是很重要的,因为它允许不同等级的钢结合在一块刀片上。一种理解夹钢构造的简单方法是想象一块三明治:中间的肉是坚硬的高碳钢,两边的面包片是高强度的低碳钢。刀片的刃部必须足够坚硬以获得最大的刀锋保持能力,但如果整个刀片都很坚硬,它可能在严酷的战争中被损坏。为了获得终极强度,刀体必须能承受冲击和横向应力。强度通常是和钢材的柔软程度和弹性相联系的。所以,令人吃惊的是,如果我们把一个刀片做得的强度很高,它将无法达到足够的硬度来获得出色的刀锋保持性。三美III提供这样一个刀片:它中间的坚硬高碳钢可以形成锋利而持久的刀锋,两边的高强度低碳钢可以提供足够的弹性。(参见图1:三美钢结构示意图)
问题4:哪些刀是用三美钢材制作的?
答:截止到2007年1月,下列刀是用三美钢制作的:
所有Tanto刃的刀(#13BN, #13MBII, #13MBIX, & #13MBXII)
大班皇剑(#13D)
黑熊经典(#14BBCJ)
军用经典(#14R1J)
纳齐兹博依(#16ABSJ)
三美拉雷多博依(#16CCB)
三美Trail Master (#16JSM)
户外男人(#18H)
三美廓尔喀反曲刀(#35ATCJ)
猎人大师加强版(#36G)
猎人大师(#36JSK)
三美侦察兵(#37S)
Konjo I 和 II (#60SK & 60SKL)
Sisu (#60SS)
问题5:什么是VG-1不锈钢?
答:在考虑采用新材料来提升冷钢Tanto刀刃的性能时,我们测试了7种不同等级的钢材,包括:Shiro 2、V-SP-2、10A、 440C、 VG-10、ATS 34和VG-1。对锋利度、刀锋保持性、刀尖强度、抗震性和刀片终极强度所做的物理测试显示,虽然上述钢材中的很多种都能在某一到两个测试指标上实现性能的提升,但只有VG-1在绝大多数的主要测试指标上都实现了性能的提升。凭借在测试中已获得证明的刀锋保持能力和刀尖、刀片强度,VG-1不锈钢能为冷钢的用户提供过去的不锈钢无法企及的出色性能。
问题6:什么是4116克虏伯不锈钢?
答:4116是一种由ThyssenKrupp(人名、地名或公司名?)在德国制造的细小晶粒的不锈钢,它主要用于卫生用途(医疗设备和制药工业)和食品加工,这使得它成为厨房刀具的极佳材料。碳含量和铬含量的平衡赋予了它高度的抗腐蚀性,以及给人留下深刻印象的强度和刀锋保持性等物理特性。在实际切割测试中,它的刀锋保持性超过了用420或440系列不锈钢制作的刀片。其他合金成分实现了晶粒的细化,这提高了刀片的强度和刀刃的硬度,同时可以获得更好、更锋利的刀刃。
问题7:什么是1055碳钢?
答:1055钢正处在中碳钢和高碳钢的边界上,它的碳含量介于0.50%-0.60%之间,唯一的其他成分是0.60%-0.90%的锰。其碳含量和较少的合金成分使得这一浅层淬火钢可以达到洛氏60到64的淬火硬度,精确的硬度取决于具体的碳含量。这些因素的结合让4116成为我们可获得的最坚韧的钢材之一,因为在淬火过程中它生成了一种可车加工的表面渗碳马氏体,没有过量碳化物存在,这消除了高碳钢的脆性。这种钢材特别适合于那些把强度和抗冲击能力看得比其他指标都重的用途,而且用它制作的刀片具有几乎像传说般神奇的韧性。
问题8:什么是SK-5高碳钢?
答:SK-5是美国1080钢的日本版,一种含有0.75%-0.85%的碳和0.60%-0.90%的锰的高碳钢。淬火后,它能达到接近65的洛氏硬度,而且能形成富碳马氏体和一些细小未溶碳化物的混合物。过量的碳化物提高了抗磨损性,同时能让这种钢材实现良好刀片韧性和出色刀锋保持能力的理想平衡。由于上述特征,这一等级的钢材传统上被用来制作多种手工工具,包括凿子和木工锯。它经受住了时间的考验,在很多国家已经被使用了许多年。
问题9:什么是AUS 8A不锈钢?
答: “不锈钢”的说法容易让人产生误解,因为,事实上,如果被留在恶劣环境下足够长的时间,所有钢都会生锈或出现污点。通过在熔炼过程中添加铬并减少碳含量,我们可以把钢材加工成“不锈的”。在不锈钢里有一个严肃的性能平衡问题。随着铬的增加和碳的减少,钢材会变得更加“不锈”。但它同时会变得越来越难以打磨,而且刀锋保持潜力会受到严重损害。这就是为什么通常大多数不锈钢很少能做到很锋利而且很快就会失去它们短暂的利刃。相反地,在冷钢公司,我们采用AUS 8A不锈钢这样一种高碳、低铬的钢材。作为在韧性强度、刀锋保持性和抗腐蚀性之间的最后折衷,这种钢材已经证明了自己的价值。
问题10:什么是420低温淬火不锈钢?
答:冷钢公司一直以来经常对我们在日本制造的刀片进行低温淬火,并且我们正在把这一重要但经常被遗漏的过程添加到我们在台湾制作的刀片的热处理工艺中。一个典型问题是,不锈钢刀片在加热到关键温度并通过空气或其他气体冷却后,经常会受到残留奥氏体的影响。这一工艺过程的一个巨大缺陷是:它没能让刀片充分冷却来实现从奥氏体到马氏体晶粒结构的完全转变。只有将不锈钢刀片在华氏零下120度进行低温淬火,奥氏体才能完全转变成马氏体。这可以确保刀片尽可能的坚硬、强壮和耐磨。
问题11:什么是洛氏硬度?
答:钢材或其他金属的硬度通常通过一个叫“洛氏刻度”的刻度来度量。该刻度为硬度赋予了一个数值。这一数值前面会加上字母Rc,如Rc58。高数值代表更坚硬的材料。如果一把刀太软了,这意味着它有一个太低的洛氏硬度,它很可能会无法保持刀锋而且很容易变弯。如果一把刀太硬了,这意味着它有一个太高的洛氏硬度,它很可能会显得很脆而且难以重新打磨。当一把刀被设计的时候,从一开始就确定为了达到其最终使用目的需要怎样的硬度是非常重要的。这将会影响钢材的选择。一旦钢材被选定,我们就要设计一个热处理工艺流程来获得成品刀需要达到的准确硬度。
问题12:马刀磨法和平磨的区别是什么?
答:这两种研磨方法是很相似的。它们实际上都是“平式”,与凹式或凸式相对应。然而,典型的平磨刀片通常有一个从刀背一直延伸到刀刃的研磨平面。而马刀磨法加工的典型刀片通常只有刀片宽度的一半作为研磨平面。其他部分都保持了完全的厚度,就像传统马刀一样,由此得名。(参见图2:马刀磨法、平磨和凹磨截面对比示意图)
问题13:截面刀刃和轧制刀刃的区别是什么?
答:截面刀刃是获得了最广泛应用的刀刃结构。它在粗磨面很接近刀刃的地方又进行了一次精磨。这次精磨形成了锋利的刀刃。它广泛流行的一个主要原因是截面刀刃很容易通过手工或机器加工实现。它同样可以相对容易地通过控制截角来获得你想要的强壮或锋利的成品刀刃角度。
轧制刀刃已经存在了超过1000年,而且已经被世界各地的刀匠所采用。但今天它在制刀业中是比较稀有的。一些关于这种刀刃的最好例子可以在早期的日本武士刀上找到。它具有一条从粗磨面一直延伸到刀刃的连续曲线。在刀刃处没有裸眼可见的截角。冷钢目前制作的唯一具有轧制刀刃的刀型是不锈钢版的trail master。轧制刀刃的制作在客户订制的数量级上是很困难的,而在大规模实际生产中几乎是不可能的。其原因是轧制刀刃必须通过一个“松弛带”用手工实现。研磨者必须很小心的对研磨过程进行连续监控来获得一个完美的轧制刀刃。然而,我们获得的结果是一个可以轻易胜过标准截面刀刃的切削刃。因为它在切削行程中几乎不会产生摩擦。它可以毫不费力地滑过被切割物体。若不考虑制造的困难,这种刀刃的缺点是它通常非常精密。这意味着它在与非常坚硬的材料如骨头相接触时容易产生碎片。对那些毫无经验的人来说,它也是很难重新打磨的。对这类人来说,唯一的求助办法是把刀子送回冷钢公司进行工厂的重新打磨,或者在原来的轧制刀刃上磨出一个截面刀刃来。(参见图3:截面刀刃和轧制刀刃的对比)
问题14:冷钢公司提供重新磨刀服务吗?
答:是的。对直刀和折刀我们分别收取每把10美元和每把7美元的费用。把你的刀和应付费用寄到冷钢公司进行评价和修复。推荐你采用可追踪的配送方法(UPS、FEDEX或US mail)。包括一张写有你姓名、地址、电话号码和关于你需要解决问题的简短描述的小纸片。请把它寄到3036-A Seaborg Ave., Ventura, CA 93003, USA。我们是成批量重新磨刀的,所以在你的刀子回到你手里之前可能要经过6到10星期的时间。
问题15:冷钢会为我重新打磨我的锯齿刀吗?
答:是的。只要把你的刀子和7美元一起寄到冷钢公司(3036-A Seaborg Ventura, CA 93003),我们会搞定它。请注意我们是成批量重新磨刀的,所以在你的刀子重新回到你手里之前可能要经过最多12星期的时间。
问题16:我如何才能重新打磨我的锯齿刀?
答:注意,你的新刀会在相当长一段时间内保持锋利,或许永远都不需要重新磨刀。如果它们确实需要重新磨刀了,可以通过以下两种方式之一搞定:第一,可以用标准磨具对锯齿的背部进行轻微的细磨,这样做可以在锯齿的尖端和平坦部分把刀刃找回来。这种方法相对快捷,但如果太过分或太经常这样做,可能会毁掉锯齿刃。
另一种替代方法是,一种具有非常精细角度的磨具可以用来在刀前部的锯齿之间进行打磨。这种技巧是相当费时的,但它也是唯一合适的恢复齿刃的方法。目前,我们暂时推荐蜘蛛公司生产的磨具。(真不容易啊,冷钢竟然会推荐别的公司的产品——译者注)
问题17:冷钢公司会为其他制造商生产的刀提供磨刀服务吗?
答:不。为了避免与其他公司发生潜在的质保纠纷,我们无法提供这种服务。
问题18:冷钢刀的刃角是多少?
答:这一问题假定了你对重新磨你的冷钢刀感兴趣。我们的刀应用了范围很广的材料、研磨方法、刀刃类型和尺寸,这都取决于刀子的大小、形状和最终使用目的。所以这里没有一个我们推荐的单一刃角。例如,多种tanto刀型的实测刃角为25.79°, 30.99° 和28.15°。我们建议,无论你使用多大的刃角,最好让它尽量接近刀具出厂时的刃角。通常,我们推荐23° 到25°作为一个指导性的标准。
[ 本帖最后由 zzq615 于 2008-5-11 00:15 编辑 ] |
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图1:三美钢结构示意图
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图2:平磨、马刀磨和凹磨截面对比示意图
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图3:截面刀刃和轧制刀刃的对比
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