大家都选的是那种磨刀器啊？

xuewenku · 发表于 2009-10-3 20:59

自己设计的模式应该最好用，组合啦、DIY啦，反正只要能磨好刀就可以

吴昊 · 发表于 2009-11-21 22:15

就一块普通的双面油石+红宝石棒足矣

shunjian821 · 发表于 2010-2-15 09:53

我感觉1000目以下的平时都用不上，齿刃可就费劲了，我都不买齿刃的

409795315 · 发表于 2010-2-21 12:46

。。信仰磨刀石。。脸盆水。。自己动手

bwms810 · 发表于 2010-2-28 12:51

手工磨

chwh6998 · 发表于 2010-3-1 21:47

400目阿大耐石，加上一块牛皮或者牛仔裤（在大腿上荡），解决！
刀子严重磨损就上金刚锉了

xuewenku · 发表于 2010-3-7 23:38

原来用定焦现在用手摸加牛皮扛

塔忽拉 · 发表于 2010-3-10 11:14

一块600目的一块2000目的

chinablue · 发表于 2010-9-15 18:40

受益匪浅

空手套白狼 · 发表于 2010-9-19 23:48

目前只有磨刀石一块，地摊货，以后会全起来的

锻造者 · 发表于 2010-9-20 14:20

我用河石.乡下人用的不过好的难找,先用河石初磨再用青石磨(可能是地方品种)很软但可以磨出镜面能剃胡子

DeathMake · 发表于 2010-9-20 16:14

手工磨的，什么磨石都有。感觉人的手艺才是第一的，与磨石的价格无关的。

zola_4 · 发表于 2010-9-21 04:31

本帖最后由 zola_4 于 2010-9-21 04:46 编辑

定角最好不要用普通磨石，不然磨久了磨石会有凹陷造成刃面不平
还有，定角并非一劳永逸的东西，要想用定角磨好刀也得掌握一些基本的技巧
另外并非不能控制好精确地角度，主要还是看你对定角磨刀器的熟悉程度

zola_4 · 发表于 2010-9-21 04:40

比如利用光线看刃区与磨石面的贴合程度，就LANSKY而言，在选定一个孔的固定角度后，任然还能通过调整加入刀背的深度，导棍插入磨石固定孔的深度来进行微调，这样是能保证每次都贴合刃面磨的

zola_4 · 发表于 2010-9-21 04:45

磨石磨的轨迹也很重要不能随便来回拉着磨，建议上手前多看下网上的示范

zola_4 · 发表于 2010-9-21 04:52

本帖最后由 zola_4 于 2010-9-22 18:01 编辑

蜘蛛磨其来方便，但不如LANSKY磨出来好看和精确(两者相比而言)，如果只是平时用用磨磨的实用刀，推荐蜘蛛，但是要磨精细刃面的手工刀，最好用LANSKY加底座，而且精细磨刀要有耐心，精细的研磨往往要一步一点磨好多次，对刃面形状也要很熟悉，磨起来可慢不可急

zola_4 · 发表于 2010-9-21 04:55

宜家快速磨刀器很好用.
mach 发表于 2009-10-2 18:02

别拿那个磨好刀，原因你多磨磨就知道了

zola_4 · 发表于 2010-9-21 04:57

我感觉1000目以下的平时都用不上，齿刃可就费劲了，我都不买齿刃的
shunjian821 发表于 2010-2-15 09:53

用三棱柱的磨石棒，LANSKY也能磨，手磨也行，网上有示范

zola_4 · 发表于 2010-9-21 05:07

本帖最后由 zola_4 于 2010-9-21 05:49 编辑

磨齒刃，建議去找適合大小的原型磨棒。

磨石我覺得不用去崇尚名貴。

定位磨刀器是很好用。
但是磨刀分成工具與技術。
工具壞了要再買，技術是一直跟著你，直到入棺.....
技術絕對可以勝過工具

我覺得玩刀 ...
GOLA 发表于 2008-6-15 13:54

嘿嘿，手磨技术固然宝贵，但如果能掌握好定角的使用技巧，更进一步的了解各种定角的结构，自己做个定角磨刀会更省事，设计纸做也简单。就像一道数论题，你人工做出来当然牛，但是我在电脑里编个既定的程式来算出来，那也是一种高效率的解决之道，不是么？

zola_4 · 发表于 2010-9-21 05:27

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大家都选的是那种磨刀器啊？

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