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TA的每日心情 | 奋斗
2018-6-4 10:14 |
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签到天数: 464 天 [LV.9]以坛为家II
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今天突然想到一个问题：刀子的耐用度和寿命不是一个完全吻合的概念。比如我们讨论过，一把刀有没有用完的时候。这个问题好像一直没有确切答案。就是因为什么样是刀“用”的问题没有统一。过去有的猎人一辈子就用了一把刀（但这刀质量确实不高），而据说很结实的刀让我们刀友几分钟给“暴力”了。您总不能说哪个刀子可用的时间长（如果这么说，呵呵。庖丁的刀子是最耐用的。） 如果我们设定了“用”的统一范畴，那么我们就不会像某为刀友一样，为110切东西切到盘子上会卷刃而说它的不是了-----咱们的妈妈和孩子他妈切菜也不会这么对待菜刀啊！
好了有点扯远了，在经常而又正常的使用中，其实刀子就是一种耗品。为什么我会有这样的想法呢？源于我对几把爱刀的担忧（有点杞人忧天哟）比如折刀不敢经常打开，怕磨坏了刀轴等等。如果说我这种想法有点病态，那么有些刀友对刀的寿命的理解好像也值得商榷：总是希望刀是任何时候、任何用法都是毫毛未损的！于是对直刀的强度、硬度包括刀柄、刀鞘都提出苛刻的要求，甚至为达不到这些标准而烦恼。对折刀的部件磨损、整体强度的局限性视而不见。。。。。。其实刀子如果永远用不坏，刀匠们都会该改行的。这个世界上永远用不坏的东西太少了，至少刀不在其中。
这么说不是认为刀在使用中随便坏掉了就是必然的。刀子寿命的长短在于耐用度和我们正确合理的使用和维护上。一把好的折刀不是砍不断5厘米的木棍和几毫米的铁丝。只是这是它耐用度的极限，完成任务后，它肯定要出问题了。好钢材加上好的热处理，能让刀在剃毛状态下，削铁（不一定如泥）和大力砍鉄，但因为是极限，也会出现问题。用碳素钢做的车刀削铁削钢都没问题，那是因为在钝角和大硬度、强动力的支持下完成的。但它和合金钢、高速钢的兄弟们一样会消耗掉（就是说也是耗品）我们爱刀，不是爱神话中的神刀，而是人间的凡刀。正因为它有极限限制，而且就如其他耗品一样可以被消耗，所以我们才会不断追求新高度（如跳高，明明知道，人跳的再高也不会赶上善跳的动物但仍努力跳的再高些一样）这样的爱才是真正喜欢。（就像我们知道，名人和美人也会吃喝拉撒，但我们一样。。。。。一样。） |
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发表于 2008-10-23 16:47
发表于 2008-10-23 18:38
