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这种刃形..在日本被称为切り出し..或切出...通常用来做木工..园艺..或开信..削笔..割纸等的工作...也就是一种传统的小工具...通常是片刃...也就是单面开锋...大多数柄上缠藤...有皮鞘..竹鞘等..很多手工刀匠都有此类作品...用钢也从青纸..白纸..玉钢..到佐治的天弓大麻..不等...比如..新泻的宗正..因为他7岁的孙子..还不会削铅笔...为了锻炼他孙子的动手能力..他锻制了一把切り出し..取名叫做悲叹的藤卷豆切出....让他孙子用这把刀..制作竹蜻蜓等玩具..提高动手能力..并且..从因为不小心切到手..并且流血这件事..教育他孙子用刀的方法..以及不要把刀对着他人..感受手工的快乐.... |
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