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楼主 |
发表于 2009-10-2 13:20
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拜读过LZ全系关于磨刀的大作,佩服!
无奈总是能把破烂刀子磨的锋利,一换正品刀子了就怎么也磨不好,一怒之下,入手了个蜘蛛定角度
jingetiema 发表于 2009-10-1 18:48 ![](http://www.knifriend.com/images/common/back.gif)
兄弟,你这种情况,多半是油石选得不对,好的刀子一般都很硬,用普通的合成油石或棕刚玉油石,基本磨不动,油石不锋利,刃磨效果当然不好,建议使用绿碳油石试试。
蜘蛛定角度磨刀器,其实设计上并没有多少新意,主要靠的是那几条锋利耐用几乎不会磨损的钒土陶瓷油石。 |
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