请刀友们介绍几种钢材

fenglin6098 · 发表于 2009-12-27 10:02

dao2219友推荐的M4我网上查了一下，从网上给的性能数据来看真的很诱人，可惜不知道现在国内哪位刀匠擅长对M4进行热处理
柱子发表于 2009-12-27 08:08

隔壁的court0版主有篇关于钢材数据的解释还是不错的。你去看看。说实话刀其实只要一直一折就够了。毕竟现在是随身带的我是建议你搞把小直。是21CM还是18左右的看你习惯。日常使用中这一长度最舒适。钢材还是前面所说大众点兼顾硬度韧性和防锈。

冷静3973 · 发表于 2009-12-27 14:40

INFI 性能最平衡的刚才不过告诉你你也买不到

dudelinfei · 发表于 2009-12-27 14:55

锋利程度来说我觉得还是碳钢强力我老家的杀猪匠的刀摸一下刃口就是一层油皮而且是在那种天然的油石打磨的情况下在各种不锈钢刀上没有这种感觉(同样打磨的情况下) 但是爱锈是个大马烦 LZ其实不用要求太高真正日常使用440C足以,其他的钢材确实比440性能更好,但在日常中并不能体现出很大的差别,只是满足我们YY的欲望而已,所以LZ要用的话不需要太贵重的钢材, 足够用就可以了

dudelinfei · 发表于 2009-12-27 14:55

锋利程度来说我觉得还是碳钢强力我老家的杀猪匠的刀摸一下刃口就是一层油皮而且是在那种天然的油石打磨的情况下在各种不锈钢刀上没有这种感觉(同样打磨的情况下) 但是爱锈是个大马烦 LZ其实不用要求太高真正日常使用440C足以,其他的钢材确实比440性能更好,但在日常中并不能体现出很大的差别,只是满足我们YY的欲望而已,所以LZ要用的话不需要太贵重的钢材, 足够用就可以了

柱子 · 发表于 2009-12-27 23:59

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柱子 · 发表于 2009-12-28 00:05

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柱子 · 发表于 2009-12-28 00:06

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柱子 · 发表于 2009-12-28 00:11

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