大沙做罗宋汤

lsjalain · 发表于 2011-6-17 13:32

屋外大雨，不想出门，就用家里有的菜做个罗宋汤吧。今天正规点，用昨天买的一块牛肉，只是没有番茄酱了，就用新鲜番茄替代一下。
刀具就从口袋里拿出大沙吧，懒得到房间里去找140了，孩子在睡觉。
这把半齿大沙目前在被我EDC，暂时代替酋长的位子，因为酋长临时不在身边。我依然推崇半齿，帮太太割个新买的衣服上的标签挂牌之类，感觉是“只要把齿刃放上去即可”。至今这把刀还是原厂刃，削纸已经比较吃力，但是对付牛肉还是蛮舒服的。
因为还有点公务在身，下午还有事情要做，就简单点弄了，没有太讲究，三下五除二搞定牛肉和蔬菜们，用热水和肥皂清洗了大沙，本想上一滴油在主轴的，因为很久没有保养了，但试了一下，开刀还是很顺滑，锁定还是很清脆，就不上油了，就这样吧。看了一下，刀身居中。
上点图，以飨刀友。

讲讲 · 发表于 2011-6-17 14:02

好不容易杀个发呵呵

老土怪 · 发表于 2011-6-17 14:46

这就叫物尽其用

冬天最冷的雪 · 发表于 2011-6-17 16:04

这回没上成品图啊，看得有点饿了

滥滥 · 发表于 2011-6-17 17:20

汤呢？

小阿里 · 发表于 2011-7-7 19:52

大沙做出来的罗宋汤肯定好喝啊

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