我也來貼MORA把，重新打磨版

达修 · 发表于 2012-5-6 20:43

本帖最后由达修于 2012-5-6 20:46 编辑

還是滿漂亮的，原刃鋒利度也還不錯，拿到手後迫不及待的把刃重新打磨了下，和刀身感覺不一樣會更漂亮些把

本來就想用來處理食物，還是選的不銹鋼

PS：這種開刃方式非常容易打磨啊。。。

我也來對付條黑魚，嘿嘿

天黑 · 发表于 2012-5-6 20:57

漂亮啊。

busse · 发表于 2012-5-7 20:46

额我的研磨技术太渣了.......

陈近南 · 发表于 2012-5-7 22:51

我倒是觉得磨得还不错，在家手磨毕竟不能和厂里机器比，
但是鱼弄的不大讲究啊。。。。

达修 · 发表于 2012-5-7 23:24

4# 陈近南

回舵主，处理鱼咱本来就不擅长啊，完全瞎弄得。。。求指教～

meilanyu · 发表于 2012-5-7 23:58

好多秘密自己发掘就好玩了。再此就不多说了。

gjbgjb0414 · 发表于 2012-5-8 18:21

诚信求教LZ，怎么磨的？我看磨得相当不错。强烈请求说的具体些或者图文并茂更好。

达修 · 发表于 2012-5-8 19:03

7# gjbgjb0414

很簡單啊，就直接拿磨刀石磨啊。

因為刃面很寬的關係，很好掌握推刀的角度。。。比一般的開刃方法好磨多了

gjbgjb0414 · 发表于 2012-5-8 19:17

是磨刀石放那不动，刀刃那个宽面全贴上去磨吗？刃线和磨石成90度吗？光推不拉？

达修 · 发表于 2012-5-8 20:15

9# gjbgjb0414
對。就你說的那樣。。。因為刃面款角度容易掌握哦。

我是推的比較多。。。據說這樣比較好？同樣磨刀新手啊

向左向右 · 发表于 2012-8-4 22:41

这款刀我一直在处理食物，很好用
就是刀鞘里面很容易长霉，而且很不好清理-----头疼~！

失落之剑 · 发表于 2012-8-17 20:49

以前不太喜欢mora的刀形，现在反而越看越对眼了。。。。

plutom · 发表于 2012-8-18 10:43

不是我的菜！

东方剑客 · 发表于 2012-11-13 10:42

这款不锈钢版的外观还是做工比较精致的抛光的效果挺好，只是刀尖部分有机器加工的切削痕迹，后面的刀刃的锋线抛光的挺好的几乎看不到机器加工的线格痕迹。有的网友反映MORA做工粗糙，似乎我感觉不锈钢版的还是比较精致的。

gjbgjb0414 · 发表于 2012-11-13 21:18

和楼主一样的刀型C1，碳钢的，我天天带着，不至于锈，或者说不是锈，是使用留下的氧化层，更有味道。我最喜欢的刀刀！天天切水果开食品袋这类的，挺好。

原来如彼_007 · 发表于 2012-11-15 21:42

我就特喜欢碳钢版，所以选的711

小翼飞刀 · 发表于 2012-12-22 20:16

这款的刀柄很对胃口，是topQ吧，以后要搞吧来使使，现在坐等3.2的heavy duty

sejin · 发表于 2012-12-23 19:35

我倒是觉得磨得还不错，在家手磨毕竟不能和厂里机器比，
但是鱼弄的不大讲究啊。。。。
陈近南发表于 2012-5-7 22:51

他不是为了弄鱼才磨的刀，他是为了磨刀才弄的鱼。所以......