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做刀材料汇总:刀柄材料如何选择? |
点评
升级版的14C28N性能更好。
的确是好钢,价格也合适,用于厨房刀最好不过,中庸得到锋利度也高,配予真空热处理更发挥这12C27韧性度和硬度,回火后HRC58。
评分
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关于M390,求材料科谱!
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点评
高碳高铬不锈钢,统统难磨。M390比传统不锈钢的含碳量含铬量更高。
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GMT+8, 2025-2-14 11:21