在你眼中，什么叫做合格的刀匠

small心情 · 发表于 2017-3-6 22:37

价格不要太夸张。。

古道西风瘦马 · 发表于 2017-3-7 07:37

我选2和5

yingyunfeng · 发表于 2017-3-7 07:40

睚眦跋扈发表于 2017-2-19 10:23
那九千确实是国内第一北美第三了

是国内第一，北美前三。和你的说法，差了一个字。虽然一字之差，但就显得9000的功力比一般人深厚得多。前三的意思是，也许第三，也许第二或者第一。

yingyunfeng · 发表于 2017-3-7 07:45

我也选一三。俗话说，术业有专攻。既然称刀匠，那么我觉得设计刀子和生产刀子是首要的。至于刚才是不是他加工和热处理的并不重要，因为这个话题，如果开拓下去的话我还可以说钢铁不是他练的不算刀匠，铁矿是不是他手选的不算刀匠。。。那么按照您朋友的逻辑，一个真正的刀匠应该从勘探铁矿石开采铁矿石粗炼钢胚，精炼钢铁，热处理都是一个人完成才能上合格的刀匠吗？往往太执念，就会变成矫情。

yingyunfeng · 发表于 2017-3-7 07:52

我认为热处理是赋予钢材的灵魂。而刀匠是把钢铁变成钢刀的设计师。所以刀子的灵魂应该是设计。bos是公认的热处理大师，但是，名扬天下的是st火标的刀子。

戟画方天 · 发表于 2017-3-7 10:45

yingyunfeng 发表于 2017-3-7 07:52
我认为热处理是赋予钢材的灵魂。而刀匠是把钢铁变成钢刀的设计师。所以刀子的灵魂应该是设计。bos是公认的 ...

受益匪浅，感谢前辈

睚眦跋扈 · 发表于 2017-3-7 18:04

yingyunfeng 发表于 2017-3-7 07:40
是国内第一，北美前三。和你的说法，差了一个字。虽然一字之差，但就显得9000的功力比一般人深厚得多。前 ...

应总说的太对了！是我低估了九千岁的实力！

lg1879 · 发表于 2017-3-7 18:59

woshtiaotiao 发表于 2017-2-18 09:29
loveless和布兰登毒都不自己热处理，不都是大师么，美国就分研磨派个锻打派

Bob Terzuola是自己做热处理的吗？

lg1879 · 发表于 2017-3-7 19:03

yingyunfeng 发表于 2017-3-7 07:52
我认为热处理是赋予钢材的灵魂。而刀匠是把钢铁变成钢刀的设计师。所以刀子的灵魂应该是设计。bos是公认的 ...

说得太好了！热处理确实堪称钢材的灵魂

北方的大风 · 发表于 2017-3-9 17:36

初见发表于 2017-2-18 00:49
最重要的是能忽悠别人买。而你恰巧没提供这个选项。

有见地{:5_180:}

a743770794 · 发表于 2017-7-28 08:22

我也是这样觉着的。

苍老湿老师 · 发表于 2017-7-28 11:52

我选2和5

andrew_pest · 发表于 2017-7-29 18:10

匠心第一，销售第二，就是刀匠……

陵岛刀客 · 发表于 2017-7-29 18:42

1.有自己独立设计刀具的能力＝＞设计者

2.有自己独立设计刀具的能力
有自己的专属标准以及品牌＝＞设计师

3.有自己独立设计刀具的能力
有自己使用现成钢材进行加工的能力＝＞研磨派

4.有自己独立设计刀具的能力
有自锻钢材的能力＝＞JS

5.有自己独立设计刀具的能力
有自锻钢材的能力
有自己对金属进行热处理的技术并对某种钢材有心得＝＞MS

taotao139450 · 发表于 2017-9-13 12:21

诚信

万字桌传人 · 发表于 2017-9-17 21:52

刀匠最起码是铁匠是升级版，我认为自己炼铁加工制刀，论坛和玩刀的整个业界应该追求这种人才，无论他水平如何，至少玩的道行深

灵魂画家 · 发表于 2017-11-25 19:01

严格的说235是刀匠的基本功，加上1是高级刀匠，加上4就是大师了。

戟画方天 · 发表于 2017-11-26 04:03

灵魂画家发表于 2017-11-25 19:01
严格的说235是刀匠的基本功，加上1是高级刀匠，加上4就是大师了。

我是个人觉得实际上也不一定有热处理的能力，把研磨做到极致也是可以成功的。但是有的人认为，实际上不同的刀型，不同的设计，热处理是有细微差别的，不能一概按照工厂流程处理。研磨派可能在这一点上劣势一些。

灵魂画家 · 发表于 2017-11-26 11:52

戟画方天发表于 2017-11-26 04:03
我是个人觉得实际上也不一定有热处理的能力，把研磨做到极致也是可以成功的。但是有的人认为，实际上不同 ...

热处理很大程度上决定一把刀的品质，如果不能自己热处理，至少也要深入了解并且掌控热处理的结果，才能算是做出一把好刀。研磨派当然也算刀匠。只是单靠热处理好的钢板去做，如果进到不好的料子，也控制不了品质。

realjam · 发表于 2017-11-27 08:23

难道钢都要自己炼才算吗