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楼主: 秦墨雨轩

[原创共享] 2017.5新厨刀手工作品上新

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-3 00:02
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-5-22 20:16 | 显示全部楼层
    秦墨雨轩 发表于 2017-5-22 19:32
    恩,你要做什么?

    找到了价格合适的真心感谢
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  • TA的每日心情

    2017-6-12 23:15
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    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2017-5-22 21:22 | 显示全部楼层
    licheng 发表于 2017-5-22 20:16
    找到了价格合适的真心感谢

    我用的料子都很贵的,基本都是最前沿的粉末钢
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-6-23 07:40
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2017-5-22 21:48 | 显示全部楼层
    我也喜欢下厨,也想有把趁手的厨刀!
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  • TA的每日心情

    2017-6-12 23:15
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    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2017-5-22 22:30 | 显示全部楼层
    tianxiang196 发表于 2017-5-22 21:48
    我也喜欢下厨,也想有把趁手的厨刀!

    自己动手做一把,要不然买别人的,不过顺不顺手只有自己做的时候合适自己的手,我也是从厨房研究到刀具。
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-3 00:02
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-5-23 06:15 | 显示全部楼层
    秦墨雨轩 发表于 2017-5-22 21:22
    我用的料子都很贵的,基本都是最前沿的粉末钢

    ASP23粉末,尺寸2.5*40*300
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  • TA的每日心情

    2017-6-12 23:15
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    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2017-5-23 09:16 | 显示全部楼层
    licheng 发表于 2017-5-23 06:15
    ASP23粉末,尺寸2.5*40*300

    rwl34
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  • TA的每日心情

    2017-6-12 23:15
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    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2017-5-23 09:29 | 显示全部楼层
    licheng 发表于 2017-5-23 06:15
    ASP23粉末,尺寸2.5*40*300

    这个料子做厨刀有点窄,日本厨刀基本最窄也是46mm,我一般做50mm,宽一点好用,Bob的厨刀基本60mm,其实更专业很好用,但是粉末钢里面薄板太少想买60的就和你微乎其微,所以目前为止我也只做了一把3v60mm宽的但是用的太少了
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  • TA的每日心情
    开心
    2020-9-12 22:44
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2017-5-23 10:01 | 显示全部楼层
    手艺的确不错,羡慕好手艺。
  • TA的每日心情

    2017-6-12 23:15
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    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2017-5-23 10:05 | 显示全部楼层
    火炎炎 发表于 2017-5-23 10:01
    手艺的确不错,羡慕好手艺。

    这把是第三把,还有第四把更漂亮,只是你没看到标题
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-3 00:02
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-5-23 10:10 | 显示全部楼层
    秦墨雨轩 发表于 2017-5-23 09:29
    这个料子做厨刀有点窄,日本厨刀基本最窄也是46mm,我一般做50mm,宽一点好用,Bob的厨刀基本60mm,其实 ...

    专业级的建议,我自己用感觉尺寸还好吧,我用纸壳比划了一下,主要是刚好碰见这个尺寸的料价格还相对能接受,我现在手艺明显还与你们高手级别有差距,现在只能选择实用,做不到美观!
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  • TA的每日心情

    2017-6-12 23:15
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    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2017-5-23 10:13 | 显示全部楼层
    licheng 发表于 2017-5-23 10:10
    专业级的建议,我自己用感觉尺寸还好吧,我用纸壳比划了一下,主要是刚好碰见这个尺寸的料价格还相对能接 ...

    我也就刚开始做了一个月,天赋异禀吧哈哈开个玩笑,bos热里面有AEBl50宽的也就两百多,这把就是,做菜刀材料上也是不错的,韧性锋利
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    开心
    2018-10-3 00:02
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-5-23 10:33 | 显示全部楼层
    秦墨雨轩 发表于 2017-5-23 10:13
    我也就刚开始做了一个月,天赋异禀吧哈哈开个玩笑,bos热里面有AEBl50宽的也就两百多,这把就是,做菜刀 ...

    绝对天赋异禀!我一年多以前就开始捣鼓,但操作时间少,都是断断续续,最近才成品3个
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  • TA的每日心情

    2017-6-12 23:15
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    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2017-5-23 22:41 | 显示全部楼层
    licheng 发表于 2017-5-23 10:33
    绝对天赋异禀!我一年多以前就开始捣鼓,但操作时间少,都是断断续续,最近才成品3个

    我一个月做三把刀,没事做找事做。
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    开心
    2018-1-1 20:01
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-11-30 14:47 | 显示全部楼层
    动手能力真好 佩服佩服
  • TA的每日心情
    开心
    2018-8-6 01:37
  • 签到天数: 264 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2017-12-4 01:20 | 显示全部楼层
    不做刀匠可惜了
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