战术进货

lsjalain · 发表于 2017-10-18 03:44

难得看见五花肉，赶紧进货，这下这一阵玩刀的机会不会少了。Atak磨得锋利，切割爽利，猪皮都是整齐地一刀划开。最后劈砍也是顺手，肋骨都是一刀断。

bambooy · 发表于 2017-10-18 05:01

好漂亮的五花肉！砍排骨还是砍骨刀比较好用，另外排骨如果再把骨头竖的砍开，味道会好非常多。

wmmm · 发表于 2017-10-18 06:08

bambooy 发表于 2017-10-18 05:01
好漂亮的五花肉！砍排骨还是砍骨刀比较好用，另外排骨如果再把骨头竖的砍开，味道会好非常多。

还有这回事，下回试试。

spine21 · 发表于 2017-10-18 08:47

砍得爽利

lsjalain · 发表于 2017-10-18 08:54

bambooy 发表于 2017-10-18 05:01
好漂亮的五花肉！砍排骨还是砍骨刀比较好用，另外排骨如果再把骨头竖的砍开，味道会好非常多。

Mr bambooy，这样小的肋骨也有必要纵向剖开吗？我以为是牛的大骨头才有必要，方便吃骨髓呢。法国见到的都是电锯锯开的。这个要纵向剖，刀法真要专业了。

夜猫_2012 · 发表于 2017-10-18 08:59

这五花肉肋排真漂亮

xiaodaolion · 发表于 2017-10-18 09:01

这是要变胖的节奏啊！！！

感觉颠覆思想 · 发表于 2017-10-18 09:02

这是要糖醋排骨的节奏啊~~

bambooy · 发表于 2017-10-18 09:09

lsjalain 发表于 2017-10-18 08:54
Mr bambooy，这样小的肋骨也有必要纵向剖开吗？我以为是牛的大骨头才有必要，方便吃骨髓呢。法国见到的都 ...

是的，就是这么小块还要竖着再砍一刀，把骨头砍开。当然这么小的骨头比较难砍中，尽量了。这样弄出来的排骨好吃一点。特别拿来蒸的时候。

和你飞翔 · 发表于 2017-10-18 09:51

用RMJ的小斧子砍骨头是不是更带感？

落溪幽月 · 发表于 2017-10-18 10:08

好刀割肉，好肉下酒，好酒暖心，楼主惬意，让人好生羡慕，祝愿楼主，天天开心

龙老爹 · 发表于 2017-10-18 10:20

楼主很少素食，天天吃肉，是个财主

Fishark · 发表于 2017-10-18 11:12

看着都馋啊……有的机会玩刀，又有好吃的，心情不要太好

Mao.mao... · 发表于 2017-10-18 12:09

好刀，

薄刃 · 发表于 2017-10-18 17:34

方便透露一下在国外ATAK能多少像素请到吗

前世菩提子 · 发表于 2017-10-18 17:57

好刀

TFL · 发表于 2017-10-18 19:00

剁骨头还是用这个吧{:5_173:}

lsjalain · 发表于 2017-10-18 19:06

TFL 发表于 2017-10-18 19:00
剁骨头还是用这个吧

Mr TFL，用您这个我连砧板带灶台都给劈了。

snakewind · 发表于 2017-10-18 19:43

上次用ATAK也是砍排骨，妈的，居然崩口了，让我无语。

lsjalain · 发表于 2017-10-18 21:02

龙老爹发表于 2017-10-18 10:20
楼主很少素食，天天吃肉，是个财主

Mr 龙老爹，其实我蔬菜吃得很多的，只是玩刀需要肉。

[原创共享] 战术进货