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『聊聊刀』一种叫S35VN的钢材,从韧性介绍到与M390钢的比较,不一而足

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2017-2-14 10:14
  • 签到天数: 6 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2017-11-18 11:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
    美国坩埚工业在继CPM S30VN之后,又推出了CPM S35VN。
    CPM S35VN属于“SxxV系列”中的优质不锈钢。
    在“CPM S35VN”这几个字母和数字中,“CPM”这三个字母表示:这个钢铁是使用坩埚工业的CPM方法制造的,而CPM比传统熔炼制造出的钢材有更好的效果。
    字母S指的是“不锈钢”、V“钒”、N指的是“铌”。
    而“35”这个数字主要是为了和S30V区分,没有什么特殊的意义。
    CPM S35VN由1.4%的碳、14%的铬、3%的钒、2%的钼和0.5%的铌组成。
    与CPM S30VN相比,CPM S35VN有了一些极其重要的变化,坩埚工业对CPM S35VN进行了一些创新之举。
    我们能看到,在CPM S35VN中,坩埚工业加入了一定含量的铌,用来替代钢材中的一些钒。铌能够提高韧性,也使刀片的耐污性、耐腐蚀性更强。所以CPM S35VN的韧性和易磨性都要优于CPM S30VN。
    这个举动将S35VN与S30V等许多钢材彻底区分开来,铌和碳组合在一起,使S35VN更硬,至少比S30V硬15-20%。
    碳是钢材中最重要的元素,对钢材的硬度起着至关重要的作用,碳含量越高,刀也就会越硬。
    当碳与其它合金元素结合在一起,例如铬、钒,就会形成比碳更硬的碳化物。
    S35VN的韧性很高,这也意味着钢材的耐磨性很低,但是结合了碳,碳化铌就会使刀子的耐磨性、切削性能提高。

    钢材刃形与耐磨性的平衡
    坩埚工业给出的处理方式,就是加入钒。
    钒是平衡S35VN韧性与耐磨性的关键。它不仅能增加钢材的强度、韧性,而且还能促进细晶粒结构,形成硬质碳化物,大大加强刀刃边缘的保持度。
    钢材中,增强耐磨性的另一个关键元素就是钼,钼与碳结合,能制造硬碳化物。其中,铬也对S35VN的耐磨性、耐污染性起到了重要作用。
    正是以上的这些因素,使S35VN钢比传统的高铬钢,例如440C和D2钢,具有更优异的刀刃边缘保持性。使S35VN钢具有优异的稳定性、可磨性和韧性,使其成为同类产品中顶级钢材。

    CPM工艺
    CPM是坩埚工业公司著名的工艺制造流程,主要用来制造各种优质钢材,其效果远远优于传统熔炼方法。
    据说通过CPM工艺制造的钢材,能提高耐磨性、耐腐蚀性、韧性和机械加工性。此外,CPM而可以制造具有独特或增强性能的合金,这是传统的炼钢方法做不到的。
    用S35VN钢制造而成的刀子,可以用于各种目的用途。就算是在餐具和厨刀中,也能看到S35VN的身影。但是其高韧性和锋利度,S35VN尤其适合用于丛林刀和狩猎刀,其中韧性和耐磨性是关键。
    在极端的环境下,就像如果你在户外的时候,遇到雨天、泥泞的环境,或者是其它危险的环境中,S35VN也能正常使用,这对于伐木者、露营者、猎人来说,是一个完美的选择。

    测试
    在测试中,主要使用的是“夏比V型缺口冲击试验”,在既定温度和预定硬度的情况下,看看打破样品钢所需的足磅。
    S35VN在洛氏硬度为58的硬度水平下,断裂强度为32英镑,高于所有其他试验钢,包括CPM S30V(58 HRC),S60V(56 HRC),S90V(at 58HRC)和154(在60HRC),420HC(在58HRC)和M390(在60HRC)钢。
    这个测试主要测量了每种钢材的纵向韧性。
    关于横向加工方面,夏比C-Notch测试研究显示,CPM钢S35VN和S30V都优于其他测试的刀具钢材。
    S35VN的横向阻力有高达12磅的冲击能量,S30V则是有10磅的冲击能量。而测试其它的钢材,就像145CM和440C钢,它们只有2.5磅的阻力。
    这些结果表明,CPM钢适合在大型刀片上使用。
    CATRA(餐具联合贸易研究会)边缘保留测试结果表明,该钢的洛氏硬度水平与Bohler的M390和N690, Uddenholm的ELMAX, Peachey的A2钢等等,与这些顶级钢相当。
    在CATRA的TCC(总切卡)测试中,S35VN测得刀片切割硅卡的数量为707,高于N690、A2和3V等许多钢种,但低于ELMAX和M390。
    除了测试之外,很多刀具制造商使用S35VN钢制造的刀具,获得了无数奖项。克里斯里夫的Galvin,以及Hawk设计的TI-LOCK刀,在2010年获得了“年度最佳刀具”奖。
    Blade Show在2012年,将“美国年度刀具”奖颁给了微技术的Socom Delta,这也是由35VN钢制成的优质刀。
    S35VN的测试结果,以及S35VN钢制成刀具所获得的奖项,都证明了S35VN钢“最佳刀片钢材”和“终极刀具钢”的称号名副其实。事实表明,S35VN钢是一种顶级的高品质刀具钢材,具有优异的韧性、耐磨性、边缘保持性和机械加工性能,满足刀具制造者和刀具爱好者的需求。

    与其他高档刀钢材相比
    与其他高档刀具钢材相比如何?
    1、与CPM 154相比:
    CPM 154钢是一种高铬不锈钢刀,其硬度,耐腐蚀性和边缘保持性要优于440C和D2钢。和S35VN一样,也是采用CPM工艺制造,其韧性、可加工性和刀具性能得到了进一步提高。
    当与S35VN钢进行对比时,其结果不太理想。
    S35VN是一种更先进的钢,用钒和铌碳化物来提高韧性和耐磨性。154钢则更简单,仅由碳,钼和铬组成,因此不能提供与S35VN相同程度的韧性和耐磨性。
    不过也因为如此,使用CPM 154钢制成的刀具没有S35VN钢制成的刀具价格高。
    2、与ELMAX钢相比:
    外网关于ELMAX钢的炒作很多。声称这是一种优越的“超级钢”,主要是国外的刀友在使用ELMAX钢时,都留下了很深刻的印象。许多使用它的人都认为它远胜于S35VN钢。
    ELMAX钢的成分非常复杂,含有碳、铬、锰、钼、硅和钒。这些元素结合在一起,使ELMAX钢具有高度的耐磨性、耐腐蚀性,以及高硬度和稳定性。
    ELMAX不含有铌,而铌却是S35VN的关键成分,在高硬度下,ELMAX比S35VN有更高的可靠性,同时保持更高的耐腐蚀性、韧性。
    ELMAX的生产工艺为粉末冶金工艺,与CPM工艺类似。不过很多人认为CPM工艺优于粉末冶金工艺,能够改进钢材的耐磨性和可磨性。
    粉末冶金工艺和其他传统的炼钢工艺容易发生分离,这种合金分离会对钢材的生产和性能产生不利影响。然而,CPM工艺可以使硬质合金集群,彻底消除分离的威胁。
    不过两者相同的是,含有这两种钢材的刀具都价格不菲,刀子的价格均在130-200美元以上。
    3、与M390钢相比:
    Bohler的M390和ELMAX并没有太大的区别。它非常耐腐蚀,非常细腻、纯净。就像ELMAX一样,它也同样坚韧,并且能保持极强的锋利度。
    在CATRA的TCC测试中,M390的得分高于S35VN,为959,而S35Vn的得分为707。然而在夏比的C-Notch测试中,S35VN的抵抗能力达到了32英磅,而M390则仅为22英磅。
    此外,M390比S35VN更难回火,这影响了它的加工性。另外,S35VN钢有着有优异的抗损伤性,在刀子中,这是非常理想的特性。
    M390钢比S35VN稍贵一些,平均折刀价格在200美元左右,而S35VN的折刀价格低在130美元,高则会达到200美元以上。

    著名的S35VN刀
    1、零误差ZT 0550:
    这款美国制造的折刀,受欢迎的原因有很多,其原因之一就是使用了S35VN钢。 Rick Hinderer设计的这款折叠刀在打开时为8.125英寸,关闭时为4.63英寸,刀片长度为3.5英寸。
    它的手柄采用的是符合人体工程学的G-10,方便携带。尺寸稍重一点,为5.8盎司。简单,但功能强大而又优雅,这把刀的钢材所具有的高品质特质,这些特质本身就能说明这把刀子。
    2、蜘蛛paramiltary II:
    Spyderco的限量版S35VN paramiltary非常方便,而且很坚固,带有符合人体工程学的G-10手柄,一个挂绳孔,和一个可以换边的口袋夹。整个刀长为8.28英寸,刀片长度为3.44英寸,闭合长度为4.81英寸。此外,刀片非常轻,仅为3.75盎司。

    总结
    许多高端刀具制造商都会使用S35VN,包括克里斯里夫、蜘蛛、超技术、博克等。无论是购买S35VN制造的刀子,还是购买S35VN钢材自己做刀,S35VN在韧性、耐磨性、加工性方面都有着最高的品质,给刀具用户和刀具制造者最佳的体验。
    本文由主题名品网原创,转载或引用请注明出处
    A13.jpg

  • TA的每日心情
    开心
    2013-7-21 01:31
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2017-11-18 13:05 | 显示全部楼层
    实际使用中,
    感觉S35VN的刀锋保持性,
    比M390差不少。

  • TA的每日心情
    开心
    2017-10-3 21:57
  • 签到天数: 70 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2017-11-18 18:35 | 显示全部楼层
    这篇文章不错,比前些个强太多了
    来自安卓客户端来自安卓客户端
  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-8-1 08:18
  • 签到天数: 1235 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2017-11-18 20:48 | 显示全部楼层
    不错,我很喜欢s35vn
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-9-19 08:03
  • 签到天数: 17 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-11-19 00:55 | 显示全部楼层
    s35vn和碳钢是目前最好的刃材,但是不少品牌还在傻傻的用又脆又难磨的m390.
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-14 07:42
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2018-10-12 20:45 | 显示全部楼层
  • TA的每日心情
    开心
    2017-9-25 13:02
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2018-10-12 21:29 | 显示全部楼层
    不锈钢夹碳钢是我的选择
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