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[原创共享] 战术会友

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-8 07:13
  • 签到天数: 11 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2018-11-7 19:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
    昨晚朋友来做客,送了瓶2003年的酒,很有味道。




















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  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-8 07:13
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    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2018-11-7 19:17 | 显示全部楼层
    战术红酒




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  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-13 23:22
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2018-11-7 19:26 | 显示全部楼层
    葡萄酒有保质期吧?
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-8 07:13
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    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2018-11-7 19:41 | 显示全部楼层
    好客的农场主 发表于 2018-11-7 19:26
    葡萄酒有保质期吧?

    Mr 好客的农场主,其实保质期也是个形式,主要还是看保存条件,放在夏天40度的高温下再好的酒几周也就没用了,放在30米深的酒窖里几百年拿出来还有能喝的。
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  • TA的每日心情
    开心
    2020-2-29 23:59
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2018-11-7 20:03 | 显示全部楼层
  • TA的每日心情

    2024-8-16 17:32
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2018-11-7 20:14 | 显示全部楼层
    这个酒一看就是有味道
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    开心
    2017-4-26 16:26
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2018-11-7 20:21 | 显示全部楼层
    初见 发表于 2018-11-7 20:03
    我的

    果然又短又小,这样能满足你吗~
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-8 07:13
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    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2018-11-7 20:28 | 显示全部楼层
    初见 发表于 2018-11-7 20:03
    我的

    Mr 初见,这不就是我寄给你的吗?
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-24 00:02
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2018-11-7 21:11 | 显示全部楼层
    初见 发表于 2018-11-7 20:03
    我的

    俩锥子,还弄成可以收回的,真奢侈。
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-20 23:31
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2018-11-7 21:17 | 显示全部楼层
    法国也有皮蛋卖?不是说通不过食品安全吗……
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-9-27 07:14
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2018-11-7 21:21 | 显示全部楼层
    lsjalain 发表于 2018-11-7 19:41
    Mr 好客的农场主,其实保质期也是个形式,主要还是看保存条件,放在夏天40度的高温下再好的酒几周也就没 ...

    做为west4级的侍酒师 可以很明确告诉你。 葡萄酒的保质期除了保存条件 还要看酒体的品质 几十块的酒虽然保质期是10年 其实一两年才是适饮期。比如大伙都熟知的拉菲 适饮期大多数是10多年到20多年就开始走下坡路了。比如1964年的 已经收藏价值大于饮用价值了。  现在是2018年 我10多年的饮酒使最多也只看到196X年的酒还能喝。 葡萄酒 要看单宁酸度糖分来看陈年潜力(当然最简单的就是用国际价格来衡量)。希望参考。
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-9-27 07:14
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2018-11-7 21:22 | 显示全部楼层
    还有国内的保质期写10年 是因为国家要求食品必须要有保质期。所以大家还是经验为主!
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    开心
    2018-5-8 07:13
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    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2018-11-7 22:26 | 显示全部楼层
    风飘地中海 发表于 2018-11-7 21:21
    做为west4级的侍酒师 可以很明确告诉你。 葡萄酒的保质期除了保存条件 还要看酒体的品质 几十块的酒虽然 ...

    Mr 风飘地中海,谢谢指教。其实我觉得红酒也是看运气,同一批酒,开瓶口味也可能不同,所以说酒的魅力还在于此,开瓶了才能知道自己是否喜欢。前一阵法国在希腊沉船里发现一批红酒,不记得距今多少年了,似乎是一两百年,专家开瓶尝了居然还能喝,后来那几百瓶似乎拍卖价是1000美金一瓶。所以开红酒也是个好玩的事情,再贵的酒,开出来也不见得自己就喜欢。
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    开心
    2018-5-8 07:13
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    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2018-11-7 22:29 | 显示全部楼层
    风飘地中海 发表于 2018-11-7 21:22
    还有国内的保质期写10年 是因为国家要求食品必须要有保质期。所以大家还是经验为主!

    这个的确是。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-9-27 07:14
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2018-11-8 00:00 | 显示全部楼层
    lsjalain 发表于 2018-11-7 22:26
    Mr 风飘地中海,谢谢指教。其实我觉得红酒也是看运气,同一批酒,开瓶口味也可能不同,所以说酒的魅力还 ...

    哈哈哈 这个不假 不过那个酒是自然甜酒 可以存放上百年。我自己也有收藏我不过是1929年的。 最后我想说喝酒玩刀的人 人品都不差哈哈哈哈
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-8 07:13
  • 签到天数: 11 天

    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2018-11-8 02:51 | 显示全部楼层
    aweilz1 发表于 2018-11-7 21:17
    法国也有皮蛋卖?不是说通不过食品安全吗……

    Mr aweilz1,不知道是否能通过食品安全,倒是有的卖,能接受的法国人不多,在某个知名闯关电视节目中还把吃皮蛋当作一项难关来过。
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  • TA的每日心情
    无聊
    2020-8-26 20:04
  • 签到天数: 810 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2018-11-8 08:51 | 显示全部楼层
    初见 发表于 2018-11-7 20:03
    我的

    果然又短又小,这样能满足你吗~
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  • TA的每日心情
    无聊
    2013-6-27 11:05
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2018-11-8 13:34 | 显示全部楼层
    蝴蝶908好刀
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    开心
    2018-2-7 00:39
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2018-11-9 11:30 | 显示全部楼层

    正常使用,估计要上百年吧。
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    开心
    2020-2-29 23:59
  • 签到天数: 272 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2018-11-9 15:02 | 显示全部楼层
    cactus125 发表于 2018-11-9 11:30
    正常使用,估计要上百年吧。

    60多年。
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