用过陶瓷刀的请进

饥餐困眠 · 发表于 2005-4-12 15:49

　　小弟用KYOCERA的做水果刀很久了，觉得可以，好处很多。
　　也用过BOKER的，一般。
　　转了两把MAD DOG。
　　请教大家对陶瓷刀的看法。
　　谢谢指教

zmlhcb · 发表于 2005-4-12 20:43

划玻璃好使。

白玉藏刀 · 发表于 2005-4-13 16:23

楼主牛啊！！！转了两把疯狗！！！！！！陶瓷刀用过国产的，销过铜钥匙，还行吧，不如想象的锋利。

hk-p7 · 发表于 2005-4-13 16:25

没有用过
听听高人的意见

剑虹霜天 · 发表于 2005-4-21 10:30

BOKER的不算锋利

听说还不能打磨

饥餐困眠 · 发表于 2005-4-21 22:10

陶瓷刀可以打磨，不过要用BMT这类级别的磨刀器具才行，BOKER的确不是很锋利，但在几年前香港的那些机动医疗急救员还有在使用它的。

AquilaII · 发表于 2005-5-2 09:58

我现在切菜用的是京瓷的陶瓷菜刀，还不错，不沾油好洗。而且也没那么不结实，掉地下好几次了，也没摔断

寂静岭 · 发表于 2005-5-2 12:09

housefly · 发表于 2005-5-8 12:58

哪位能详细点说说吗？

叉叉叉 · 发表于 2005-5-8 15:06

Originally posted by 剑虹霜天 at 2005-4-21 10:30 AM:
BOKER的不算锋利

听说还不能打磨

能磨,我用金刚锉磨过,没问题

帅三少 · 发表于 2005-5-10 05:39

唉，不好磨，不好磨~
费劲死了。

瑞士表 · 发表于 2005-5-16 11:02

屠龙 · 发表于 2005-5-29 21:28

没有图片?

moonkey · 发表于 2005-5-30 13:56

好几年前就想要，结果数量少，没定上，这两年火起来了，反而没什么兴趣了

maodie · 发表于 2005-5-31 17:04

加工食物好

hf_1224 · 发表于 2007-2-6 23:10

想看看图

cibei · 发表于 2007-2-7 02:06

挺好的东西，用的是京瓷的，在大型商场厨具专柜有售。锋利、干净、价格适中、保持性好，缺点是不能碰如萝卜、骨头等硬的东西。个人比较中意，买了不会后悔。给个淘宝链接，这个商家价格比较一般，大概能比商场专柜价便宜20元左右。信誉应该没问题，我就是在他那里邮购的。http://shop33137246.taobao.com/? ... browseType=#pagebar

剑与盾 · 发表于 2007-2-12 00:42

玩过京瓷的锋利,轻薄

匪兵甲 · 发表于 2007-2-15 14:25

刀尖易断

白鸟已隐 · 发表于 2007-2-17 13:48

京瓷的有小刀没

用过陶瓷刀的请进

http://www.zdxz.com.cn/

http://www.xhpaper.net.cn/

我用过陶瓷,感觉象玻璃

http://www.funsn.com.cn/

新出的boker陶瓷刀锋利多了

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