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[理论探讨] 9crsi做刀怎么样?

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该用户从未签到

发表于 2012-11-18 20:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题,有用这种钢材做刀的前辈吗。

该用户从未签到

发表于 2012-11-18 21:21 | 显示全部楼层
叫9洛硅,是工具钢,大型裁纸刀都用,锋利度很好,但是缺点很明显,起黑皮,有铁腥味,我以前很喜欢用,淬火变形量小,硬度大概在58-61之间,这个刀不能用来切水果,切完第二天恶心死你~~用CR12MOV吧,价格一样,没铁腥味,保持度很好,而且抗锈性能比9CRSI高了很多。
  • TA的每日心情
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    2015-5-18 08:16
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2012-11-18 21:29 | 显示全部楼层
    含有重金属的,容易生锈的,不要用了处理食物

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2012-11-18 21:43 | 显示全部楼层
    谢谢楼上的前辈们!
    厂里废弃的剪板机刀片,就在网上查了下化学成分,今天突然想起用它来做刀!
    是来取经的!谢谢分享经验!!!!
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