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楼主: 金牌灌水王

[咨询探讨] 西红柿炒鸡蛋 放不放糖?你家做西红柿炒蛋放不放糖?

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该用户从未签到

发表于 2012-12-5 17:45 | 显示全部楼层
南方妹子嫁到北方受不了一星期洗一回澡,北方妹子嫁到南方洗澡买不到搓澡巾
326226736 发表于 2012-12-5 08:15


这妹子嫁到北方什么偏远缺水的地方了,坑爹的一周才让洗一次澡????     为什么北方随便一个超市都有浴花和搓澡巾卖,而南方却买不到搓澡巾?
  • TA的每日心情
    开心
    2013-7-9 21:57
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2012-12-5 18:21 | 显示全部楼层
    糖糖糖
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-12 18:32
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2012-12-5 19:06 | 显示全部楼层
    受够了上海的西红柿炒蛋
    放盐!必须放盐!
  • TA的每日心情
    开心
    2013-6-26 20:29
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-5 19:08 | 显示全部楼层
    以前不放糖,后来发现少放一点可以提味,但是还是以咸味为主
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-7-21 21:36
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2012-12-5 20:07 | 显示全部楼层
    我家除了煮某些菜需要上色(比如红烧肉),从不放糖
  • TA的每日心情
    擦汗
    2013-9-30 09:10
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-5 20:08 | 显示全部楼层
    我媳妇和老妈都放糖
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-24 00:35
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2012-12-5 20:13 | 显示全部楼层
    本帖最后由 eric0520 于 2012-12-5 20:18 编辑
    我喜欢吃放糖的

    老婆喜欢吃放盐的
    adofcmu 发表于 2012-12-4 21:08

    这个,楼主意思是即便放糖也是要在放盐的基础上是否放糖吧。
    难道还有不放盐只放糖的??看几个兄弟回答的真搞笑,,还有说一定要放盐的,,,放糖的目的不是为了让甜味盖过咸味,而是为了提味,主要还是咸为主
  • TA的每日心情
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    2018-12-23 13:51
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2012-12-5 20:48 | 显示全部楼层
    不放糖,不过楼主一提醒可以试试啊
  • TA的每日心情
    擦汗
    2013-6-27 10:58
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2012-12-5 20:53 | 显示全部楼层
    我爸炒西红柿鸡蛋放糖,我拒绝吃
    小时候最怕吃的就是这道菜
    现在我做饭,放少许盐就行,老少咸宜
    正确顺序:先炒蛋,炒好后抄出,再炒西红柿,放少许葱花,再放入鸡蛋略炒即出锅。
  • TA的每日心情
    开心
    2020-1-20 00:35
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2012-12-5 22:01 | 显示全部楼层
    这个,楼主意思是即便放糖也是要在放盐的基础上是否放糖吧。
    难道还有不放盐只放糖的??看几个兄弟回答的真搞笑,,还有说一定要放盐的,,,放糖的目的不是为了让甜味盖过咸味,而是为了提味,主要还是咸为主
    eric0520 发表于 2012-12-5 20:13



    我妈做的就是只放糖不放盐的    老好吃了
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    慵懒
    2017-4-4 13:29
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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2012-12-5 22:07 | 显示全部楼层
    这玩意有放糖的?难道是上海人?

    该用户从未签到

    发表于 2012-12-5 22:08 | 显示全部楼层
    从来就没想过要放糖,听您这么一问啊,我还倒想试试了。

    评分

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    喇嘛 + 1 本主题最佳回帖

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  • TA的每日心情
    无聊
    2013-6-27 09:09
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-5 22:27 | 显示全部楼层
    先炒蛋..打鸡蛋时候加点盐,蛋要嫩
    然后从新倒油..大蒜..葱花西红柿..翻炒..丁点糖..去酸味..然后鸡蛋...出锅时候时候点上点盐就ok了
  • TA的每日心情
    开心
    2013-10-23 10:16
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-5 22:28 | 显示全部楼层
    个人感觉少放些糖口感更好
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-24 00:35
  • 签到天数: 64 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2012-12-6 01:08 | 显示全部楼层
    我妈做的就是只放糖不放盐的    老好吃了
    adofcmu 发表于 2012-12-5 22:01

    只放糖啊。那成甜品拉。嘿嘿
  • TA的每日心情
    无聊
    2015-3-7 11:12
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-6 19:08 | 显示全部楼层
    没结婚前,西红柿炒鸡蛋没放过糖,结婚后,放了,不放老婆不同意。
  • TA的每日心情

    2018-11-23 19:44
  • 签到天数: 13 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2012-12-6 19:15 | 显示全部楼层
    放糖的我不吃  去饭店告诉他要咸口
  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-10 22:00
  • 签到天数: 4 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2012-12-6 19:21 | 显示全部楼层
    我现在都的用番茄酱炒鸡蛋 才有番茄味
  • TA的每日心情
    开心
    2015-10-1 00:53
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-7 23:03 | 显示全部楼层
    不放糖,但是炒好后略微带点甜味。。。。。。。。。。。。可能是手艺问题。。。。。。。。。。。。。。。
  • TA的每日心情
    无聊
    2014-11-18 12:31
  • 签到天数: 8 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2012-12-8 00:32 | 显示全部楼层
    放糖主要是提鲜
    kuma5555 发表于 2012-12-4 21:43


    一看就知道是会吃的主,我也放
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