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原帖由 updating 于 2006-6-22 00:40 发表
这好比是买车,明知道平时99%的时候最多只能开到40迈,QQ足够了,你还是想辆BMW。
真是这样的。不过实际用起来不一样, 差距还是很大的(当然绝没有几十倍差距了),尽管我不选BMW。
相对地,在一般使用情况下,刀具钢材的影响更不明显,毕竟时代不同了,除了家里的菜刀、卖肉的切肉刀、剔骨刀、理发师的剪刀等,都是小打小闹,就算实际操两天,整个刀具生涯能用多少次?伊拉克战场上美军士兵的刀显威风的作用远大于实用。
关于热处理,这也应该算是钢材的一种重要特性,热处理稳定性在某些方面比钢材材质的差别更重要。
对锻打来说,还要加上热加工性能,抗表面氧化、脱碳等等。高合金钢在这些方面往往是弱项,粉末钢可能更弱。高端钢材不是,也不可能一切都好。
更何况有不少高端钢材并不是专门为我们所说的刀具设计的,比如CPMS90V粉末钢。
但同样能作刀的钢材,差异还是有的,而且差异还可能很大。
对某些特殊用途来说,比如模具钢,某些高端钢材的价格可能高很多(几倍乃至几十倍),但耐久性的差异也很明显,算上加工费等成本,高级钢材的优势就很大了。在这里耐久性(刀具耐磨、强度、韧性、锋刃保持性的另类证明)的差异就很有意义了。
工业生产中钢材往往藏在制成品背后不漏脸,高级钢材仍然受欢迎,充分说明这一点。 |
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