【新手问答与刀友生活联谊活动】新手区技术储备库 & 新人常见问题集锦

寶藏獵人 · 发表于 2014-6-14 14:43

蓝云飘发表于 2013-7-9 14:09
关于网上一些天然磨刀石，怎么差别它的具体目数呀

天然砥石

没有固定目数

只有大致范围

其它的可去研磨修整初阶技术的置顶贴找

另外刀具附件及周边的【九千砥石及厨刀】里面找置顶贴有都有讲到天然砥石的东西

寶藏獵人 · 发表于 2014-6-14 14:47

jxc512 发表于 2013-10-30 17:18
新人想入冷钢三美13BN，请教意见，还有需要上油收藏防止生锈吗？

不锈钢类的刀子

如果能保持干燥

就不会生锈

水与氧是生锈的必要因素

没水就不生锈

没氧也不生锈

寶藏獵人 · 发表于 2014-6-14 14:51

冰镇发表于 2013-12-4 12:56
请教下，自己磨刀只能到削药品说明书的程度，如何更进一步？把刃角改小么？那样保持性就差了啊！怎么办呢

此问题在同一把上无解

只能换刀身性能更好的刀

通常是指升级钢材然后确认刃角较上一把刀的刃角小

或自行改小刃角

寶藏獵人 · 发表于 2014-6-14 14:58

冰镇发表于 2013-12-4 17:00
弱弱的问一句，什么叫蛤刃

蛤刃

指刀身断面由刃看向刀背的样子

看起来像

蛤蜊壳合起来从侧面看的样子

可以指一次开刃出来的蛤刃，像斯堪地开刃，但侧面的弧线不是V线

现在延伸也指二次开刃，只有刀锋两侧有弧线，如用砂纸垫鼠标磨出来的刀刃

寶藏獵人 · 发表于 2014-6-14 21:10

误删回帖员发表于 2013-6-7 13:15
现在还有真正的乌兹钢锭吗？

那现在的大马士革纹路的钢材，究竟是怎么锻造出来的啊？

真正的乌兹钢碇要原印度古法产且以原印度材料制出的才能如此称呼

现印度北部当初的铁矿已挖尽

所以没有真正的乌兹钢了

不过美国有人研究乌兹钢花纹产生的原因

以钢材内的微量元素钒于钢锭缓慢冷却由液转固态时富集聚集为主要产因

以此理论来讲只要含钒于0.1%重量百分比以上而碳含量在1.5%左右

就有机会产生如乌兹钢的花纹

寶藏獵人 · 发表于 2014-6-14 21:16

清汤泡饭发表于 2013-12-23 16:03
有没有推荐女生常用的，随身小刀？

女生用的刀

造型如果战术化匕首化

可能不适合

金属材质柄也不太合用，或柄外以非金属材贴柄

不能太大

举个例子

法国OPINEL 6号以下的折刀

6号有指环锁

5号以下没有锁

不然就法国另一种国刀

忘了名字

可能是苍蝇刀

冰镇 · 发表于 2014-6-22 05:07

寶藏獵人发表于 2014-6-14 14:58
蛤刃指刀身断面由刃看向刀背的样子看起来像蛤蜊壳合起来从侧面看的样子可以指一次开刃出来的蛤刃，像斯 ...

谢谢，解释的很清楚

naoqun2012 · 发表于 2014-7-4 00:13

顶了，支持论坛

铜雀儿 · 发表于 2014-7-5 11:41

学到新知识了谢谢

gavincafe · 发表于 2014-7-11 11:03

我是刚来咱们论坛的新手，看了很多帖子，专业知识自己可以慢慢学习，但是对于坛子内的一些专业用语不太明白。。。。望能给解释一下。比如：求像素。像素是啥意思？类似于这种坛内的专业词语，有哪位能给说下不？不然小朋友们融入进来时有点儿懵懂啊，多谢啦

舞动的流苏 · 发表于 2014-8-2 14:30

gavincafe 发表于 2014-7-11 11:03
我是刚来咱们论坛的新手，看了很多帖子，专业知识自己可以慢慢学习，但是对于坛子内的一些专业用语不太明白 ...

像素就是大洋的意思，懂了{:5_191:}

恋上阿修罗 · 发表于 2014-8-19 19:15

441927492 发表于 2013-6-11 21:13
看到视频上面，刀刀能一下就切开10个或者6个矿泉水瓶子，真羡慕，自己实际操作只能切一个是什么原因，有什 ...

假设锋利度都达到那个度的话：1、刀子的形状（厚度、长度） 2、过水瓶的时候角度问题
呵呵，还有就是瓶子水装满些。

黑皮侠 · 发表于 2014-8-28 22:15

新人，手小，建议第一把玩什么刀或者什么类型的刀？谢谢

tongle · 发表于 2014-8-30 11:03

线锁一体折刀，如果刀片点头了，还有没什么补救措施？

lei812812 · 发表于 2014-8-30 20:03

ou-31钢和INFI钢哪一个比较好？

子弹壳1984 · 发表于 2014-10-21 14:11

误删回帖员发表于 2013-6-7 13:15
现在还有真正的乌兹钢锭吗？

那现在的大马士革纹路的钢材，究竟是怎么锻造出来的啊？

真正的乌兹钢锭已经没了现在的纹路一般是通过折叠锻打还有化学腐蚀弄出来的

二天一流。妖 · 发表于 2014-11-22 10:43

什么都不懂得菜鸟入门有没帖子带入门真的什么都不懂。。。。

土青木香 · 发表于 2014-11-24 23:31

不知道我可以回复吗

土青木香 · 发表于 2014-11-24 23:33

新手到现在还不知道该怎样开v，我想做茶刀，不知道该怎么开v，哪位大神可以讲讲开v的常用方法呢

二天一流。妖 · 发表于 2014-11-30 09:48

刀怎么包养缺口了怎么办？特别是那些贵的刀完全不敢下手。。。