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楼主: cifire2

秀下刀工,这次服了吧

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  • TA的每日心情
    开心
    2017-11-12 07:31
  • 签到天数: 399 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-9-23 10:38 | 显示全部楼层
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
  • TA的每日心情

    2015-12-11 21:56
  • 签到天数: 64 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-9-23 14:15 | 显示全部楼层
    cifire2 发表于 2013-9-23 10:29
    “首先,你这是个硬桃,不是软桃。”“所以,你这种刀动梨不动的削法整个就是错误的”

    谈智商?不说一 ...

           照你所说,你逻辑性强,智商高,不臆想,不出口伤人,不秀存在感,不装B,不瞎胡说,是成年人,拿出了真东西。。。天哪,你跟着念一遍,看雷劈不劈你?
          得嘞,既然已经急赤白脸气急败坏的骂开了,你赢了,懒得搭理你,慢慢在家练你的所谓刀功吧,祝君早日自宫。走了,别送!
  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-8-30 09:50
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    [LV.4]偶尔看看III

     楼主| 发表于 2013-9-23 16:19 | 显示全部楼层
    本帖最后由 cifire2 于 2013-9-23 16:55 编辑
    talsk 发表于 2013-9-23 14:15
    照你所说,你逻辑性强,智商高,不臆想,不出口伤人,不秀存在感,不装B,不瞎胡说,是成年人,拿 ...

    仁兄,这急赤白脸气急败坏是谁啊,逻辑又不清了,你感受下,大多数人都能做到你列的这几样,这就该拿雷劈了,你标准真低。  你第一次发言我咋回复你的,请您示范个正确标准的方法,秀下真本事我服你。你呢,在那瞎说啥桃子软不软,梨子动不动的,有着想象力您臆想下自己中了500万多乐呵。

    咱俩谁在这装登山包呢,看的人都明白,是吧?
  • TA的每日心情
    开心
    2013-11-1 18:12
  • 签到天数: 41 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-9-23 19:19 | 显示全部楼层
    梨子削的有如赛道 吃起来口感不好 失败
    苹果削的像包菜 失败
    居然还是梨子 这次成了 梯田 失败!
  • TA的每日心情
    开心
    2017-4-26 12:24
  • 签到天数: 55 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-9-23 21:42 | 显示全部楼层
    哈哈,一般厉害
  • TA的每日心情
    开心
    2013-10-26 01:06
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-10-3 15:22 | 显示全部楼层
    还可以吧!削番茄并不难,削土豆就考功夫了
  • TA的每日心情
    无聊
    2014-6-5 09:35
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-10-4 13:47 | 显示全部楼层
    这确实有点厚的说••••••
  • TA的每日心情
    无聊
    2013-8-14 23:00
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-10-12 16:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 王不留行 于 2013-10-12 19:58 编辑

    也就跟我用勺子把的水平差不多。对于普通人算不错的,作为刀友要求应该再高点不是么?
    http://www.knifriend.com/forum.php?mod=viewthread&tid=879469

    点评

    高人  发表于 2016-2-3 22:38
  • TA的每日心情
    无聊
    2014-4-14 01:54
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-10-22 23:21 | 显示全部楼层
    本帖最后由 夜魇惊梦 于 2013-10-22 23:31 编辑

    我也来挑战下,话说万年不削苹果皮了。
    跟狗啃的一样
    中厨什么的意外的好用。
    就是想尽量削的细、长一些。相当的别扭。
    好赖还是没断、我很欣慰。
    据传言半夜对着镜子削能见鬼。
    看来还是有点灵媒潜质的= =

    DSCF6504_调整大小.JPG
    DSCF6505_调整大小.JPG
  • TA的每日心情
    奋斗
    2020-5-15 22:20
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-10-23 00:08 | 显示全部楼层
    talsk 发表于 2013-9-22 11:07
    首先,你这是个硬桃,不是软桃。比起梨来,桃肉更加细腻些,所以,很容易保持相对一致的手感,所以,削皮比 ...

    说得不错,削完后皮要全在果上,这样卫生,接到削好后的苹果或者梨后,自己在起刀的地方拉起全部的皮,然后开吃
  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-8-30 09:50
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    [LV.4]偶尔看看III

     楼主| 发表于 2013-10-23 09:04 | 显示全部楼层
    夜魇惊梦 发表于 2013-10-22 23:21
    我也来挑战下,话说万年不削苹果皮了。
    跟狗啃的一样
    中厨什么的意外的好用。

    像一点一点啃出来的,呵呵
  • TA的每日心情
    无聊
    2014-4-14 01:54
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-10-23 14:46 | 显示全部楼层
    cifire2 发表于 2013-10-23 09:04
    像一点一点啃出来的,呵呵

    要点是用个大刀削个削个小果子,要把皮削的尽量长。
    手法什么的完全不同,挺有好玩的= =
  • TA的每日心情
    开心
    2013-10-21 10:47
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-10-27 18:58 | 显示全部楼层
    刀工不错   皮都没断
  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-1-10 00:58
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-11-12 09:28 | 显示全部楼层
    这种小刀好久不用了......一般削皮如果工作量小就直接用chef's knife上了(8寸和10寸),工作量大的直接peeler
  • TA的每日心情
    开心
    2016-4-21 09:23
  • 签到天数: 15 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2013-11-21 13:48 | 显示全部楼层
    还得多练习,哈哈。。
  • TA的每日心情

    2014-4-11 21:15
  • 签到天数: 137 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-11-24 02:17 | 显示全部楼层
    好刀法
  • TA的每日心情
    开心
    2024-9-10 14:52
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-11-24 08:36 | 显示全部楼层
    水平一般,削出的水果皮,稍厚,而且宽窄不一。
  • TA的每日心情

    2014-12-30 20:11
  • 签到天数: 7 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-11-28 20:18 | 显示全部楼层
    高高。。。高

    该用户从未签到

    发表于 2013-11-28 21:30 | 显示全部楼层
    刀法不错,可以试试电科蜡烛对着镜子削苹果皮了
  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-4-5 13:54
  • 签到天数: 99 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-12-1 01:28 | 显示全部楼层
    削 窄点会好些
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