最近貌似不流行半夜发吃的了？不管了，闲着也是闲着，发个晚饭兼夜宵

老衲无礼啦 · 发表于 2013-11-2 22:32

老婆孩子去外婆家，我独自一人在家。重感冒中，去了怕感染，索性一个人在家看看电影喝喝茶

晚饭也懒得出门了，随便找了点材料，整个饭吃吃

这个饭我也不知道算啥流派，自己试着做的，还满好吃的

首先，材料：
糯米240ML（不好意思，正好有刻度，几两之类的自己换算吧）
土豆一个，比鸡蛋略大，削皮切丁
胡萝卜一截，切丁
熏肉一小块，切丁
广式腊肠一根，切段
糯米淘干净，然后加两匙海鲜酱油，拌匀，放一小时（勺子在后面）

老衲无礼啦 · 发表于 2013-11-2 22:35

开煮
略加些橄榄油，增加口感，同时防止锅底结炭
锅盖忘记拍了。。。

老衲无礼啦 · 发表于 2013-11-2 22:38

当当当，成品！

正好一锅啊，吃撑了！

自我评价这次烧的不赖，水正好收干，饭很有嚼劲，咸淡始终，也没太油腻

333 · 发表于 2013-11-2 22:56

这好像是卤大米吗？就是把菜米放一起煮到大米熟了吧。挺好吃的。

adofcmu · 发表于 2013-11-2 23:00

我上淘宝去看腊肠。。。。。。

kanglei · 发表于 2013-11-2 23:00

煲仔饭？

sniper孑 · 发表于 2013-11-2 23:11

有意思，可以当做户外饭的练习，支持这种出户外但又一颗户外的心的人

老衲无礼啦 · 发表于 2013-11-2 23:35

sniper孑发表于 2013-11-2 23:11
有意思，可以当做户外饭的练习，支持这种出户外但又一颗户外的心的人

的确是练习
有时候会上山打猎，住一到两晚
纯粹的户外暂时不玩

机器熊 · 发表于 2013-11-2 23:41

请问楼主锅具什么牌子的？方便的话PM渠道。多谢

sniper孑 · 发表于 2013-11-2 23:58

老衲无礼啦发表于 2013-11-2 23:35
的确是练习
有时候会上山打猎，住一到两晚
纯粹的户外暂时不玩

还有猎打比户外爽多了{:5_193:}

老衲无礼啦 · 发表于 2013-11-3 00:19

机器熊发表于 2013-11-2 23:41
请问楼主锅具什么牌子的？方便的话PM渠道。多谢

爱路客的C01套锅吧，记不大清了

配一个转接头的话也可以当气炉用

单锅是0.9L的，一个人正好，两个人稍小

机器熊 · 发表于 2013-11-3 00:32

老衲无礼啦发表于 2013-11-3 00:19
爱路客的C01套锅吧，记不大清了

配一个转接头的话也可以当气炉用

嗯嗯，非常感谢。

v_魅影 · 发表于 2013-11-3 01:11

这炉子烧酒精块么？

老衲无礼啦 · 发表于 2013-11-3 10:25

v_魅影发表于 2013-11-3 01:11
这炉子烧酒精块么？

这个没试过，我一直用酒精，或者配转接头用气炉

check901 · 发表于 2013-11-3 10:53

煲仔饭这是您这宵夜也真是丰盛值得试下

hando_s · 发表于 2013-11-3 11:29

好有手抓饭的赶脚啊。

26628 · 发表于 2013-11-3 12:05

差点绿色啊~配上就完美了~

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