自己加工的花纹钢菜刀

zhemewan · 发表于 2014-4-18 13:28

打铁手艺处请的刀胚，自己用角磨机加磨盘搞了快1星期了，感觉到了我的一个极限了，于是装柄拍照留恋。

这个花纹钢刀胚很奇怪，不用酸洗，遇水就出花纹，由于只有刃部淬火，竟然有地黑刃白的效果。。。

袜子危机7 · 发表于 2014-4-18 13:50

做工挺不错的，就是刀身有点窄。

住家男人 · 发表于 2014-4-18 14:33

学习了，感谢分享！

磨豆腐 · 发表于 2014-4-18 22:56

不知道形成的原因好厉害的样子

站着 · 发表于 2014-4-19 00:02

第一张图是啥？锅盖？
花纹钢真漂亮~ 永远洗不干净的菜刀~

zhemewan · 发表于 2014-4-19 00:35

站着发表于 2014-4-19 00:02
第一张图是啥？锅盖？
花纹钢真漂亮~ 永远洗不干净的菜刀~

那是打磨用的吸盘，能拧角磨机上面，很牛的武器

sjsj · 发表于 2014-4-19 02:25

zhemewan 发表于 2014-4-19 00:35
那是打磨用的吸盘，能拧角磨机上面，很牛的武器

吸盘叫什么名称?我也去买一个.

langren620 · 发表于 2014-4-19 08:31

sjsj 发表于 2014-4-19 02:25
吸盘叫什么名称?我也去买一个.

应该是叫自粘式砂纸盘

langren620 · 发表于 2014-4-19 08:34

出花纹应该是其中一种钢比较不耐腐蚀。。看花纹带黄色，应该就是生锈了。。。另外一种耐腐蚀性好一些，所以是光的，对比就出花纹了。

木头刀子 · 发表于 2014-4-19 14:57

使用都以不锈钢为主流，花纹钢的菜刀多少观赏品。

艾德保 · 发表于 2014-4-19 15:28

还是厉害啊，工艺加强准备量产，哈哈

沉默的虎704 · 发表于 2014-4-19 17:30

好强大！！！！漂亮的花纹！！！

颟顸堂主 · 发表于 2014-4-19 18:29

手艺不错，刀顺手不？

crimeme · 发表于 2014-4-19 20:23

自从学磨刀，现在看到美食节目都特别注意他的刀锋利否

l00ll00ll · 发表于 2014-4-19 21:04

很漂亮。谢谢楼主分享。来自: iPhone客户端

turrfaxf · 发表于 2014-4-20 10:16

做菜刀？浪费了一块好料。。。。。。

woshimingpai · 发表于 2014-4-29 16:36

高手啊！真是刀迷

1212日不落 · 发表于 2014-7-1 11:39

漂亮的花纹！！！高手啊！

yj_knife · 发表于 2014-7-1 15:34

这把好菜刀,手工不错

大西瓜123 · 发表于 2014-7-2 12:06

这个肯定爱上绣，做菜刀不实用

[技术讨论] 自己加工的花纹钢菜刀