为什么112的开刃很锋利啊？为什么不到1000目啊？为什么420HC会比S30V锋利啊！！

斜阳下小楼 · 发表于 2014-5-8 10:26

前两天和一兄弟交易，结果货和别人搞混。我要的S30V版的110错发成塑料柄的112和450，桌边有废的A4纸就顺手用112削了两刀，不是一般的锋利。感觉刃面吃进了纸里的感觉，非常非常顺滑。看了下刃口有打磨的痕迹顶多800目的样子，为毛就已经这么锋利了，不科学啊。要是800就能到达锋利的要求，那后面的高目数有毛用啊，就只为刃面的好看？我花的功夫啊，我手里的一堆石头啊！！因为我要的货发给了另一个人，中间又隔了一到手，因为害怕中间出问题，出现扯皮就把交易退了。主题刚好团购就又进了一把S30V的110，到手刀片不居中就不提了，你30v版的竟然不如420版的锋利，你比你小弟要高级好不好？你丢不丢人？吭哧吭哧上石头，一直到了5000目感觉才好点，你说你小弟是怎么磨的，为毛低目数就能达到你高目数的效果，不科学很不科学。有知道的兄弟没，为毛会出现这种低目数的打磨就能很锋利这种事。感觉奇怪，用450又试了下，一样的那种能吃进纸中的感觉，一样的锋利。从外表真看不出来，打磨粗糙，开刃看着也没什么，实际上手真吃了一惊。

liufengbushi · 发表于 2014-5-8 10:34

有的钢抗磨有的钢不抗磨开刃角度也不一样，此外刃口的毛锯齿情况也不一样，话说低目数的磨完会有比较锋利而多的金属毛刺和锯齿，非常利于割，就像家用菜刀一般都不磨特别高目数，400-800已经足够的样子一样，太高目数除了刃面漂亮，对于凌空断发，吹毛断发啥的也是必须的。

devilphenix · 发表于 2014-5-8 10:47

buck110和112用的钢材420HC虽然比较低端，但是BUCK已经达到化腐朽为神奇的地步了，这个钢材可以很轻松的磨到剃毛锋利的。

斜阳下小楼 · 发表于 2014-5-8 11:00

112、450已经发出去了，不过和手中的110比，印象中打磨目数应该是一样的，打磨痕迹重顶多800目.但是30v的原厂锋利度真真是赶不上420。

banditi · 发表于 2014-5-8 11:38

我的两把110也发现有这个问题，看起来刃口很粗糙，但却不是一般的锋利，切割效率相当高，我估计可能就像前面一个兄弟说的那样，有毛刺的粗糙刃口反而更利于切割吧。

gaoyuanss123 · 发表于 2014-5-8 11:45

楼上全都没说到点子上，量产刀具开刃方法是砂带机开刃面，羊毛轮平刃缘，你看着刃口只有几百目的痕迹，其实刃缘平整度极高，可以达到高目数砥石研磨后再荡刀的锋利度。

kuma5555 · 发表于 2014-5-8 12:34

机器开刃不可能到800顶多240。80#砂轮开刃就已经很快了。锋利与否在于边缘薄厚有点刚性的材料削薄了都挺锋利，比如木板、塑料的边缘也很危险。

奉天承劫 · 发表于 2014-5-8 20:49

A4纸也能割破手，但不代表它锋利。削纸像是吃进去一样应该不是毛刺的原因，毛刺带来的锋利适合切割，但是在削纸方面的体验应该不如刃缘平滑的刀具。而且考虑S30v钢材的110和其他两把应该不是手工的作品，不可能一把一把上石头磨，故而觉得gaoyuanss123兄的说法比较合理。另外听说放久了的刀即使不锈也会变钝，不知道是不是真的？如果是真的，那这个现象就可以解释了，30v的刀刀放久了，变得有点迟钝，经楼主研磨重新变得锋利，但是由于此种钢材不好打磨，所以手工磨了很久也就和刚下砂轮的另外两把刀堪堪持平——不知这样的揣测有道理没？

斜阳下小楼 · 发表于 2014-5-8 23:31

110是13年的刀子，112和450不清楚。30v的原厂刃的确是赶不上420，一上手就能明显感觉出来。什么时候等刀子用的有白线了，也直接上800目，然后抛光膏直接牛皮上劈刀，看是不是也有这效果。

跃越o · 发表于 2014-5-9 08:29

gaoyuanss123 发表于 2014-5-8 11:45
楼上全都没说到点子上，量产刀具开刃方法是砂带机开刃面，羊毛轮平刃缘，你看着刃口只有几百目的痕迹，其实 ...

意思就是有个羊毛轮抛光石最好的了？

gaoyuanss123 · 发表于 2014-5-9 11:48

跃越o 发表于 2014-5-9 08:29
意思就是有个羊毛轮抛光石最好的了？

羊毛轮是电动工具上用的，手动会死

yoyokaka · 发表于 2014-5-9 12:03

路过学习学习

寶藏獵人 · 发表于 2014-5-9 16:25

会不会BUCK的工人420HC磨惯了
换磨S30V时
就没用心去磨好

logon1997 · 发表于 2014-5-14 21:32

谢谢分享，学习了。

跃越o · 发表于 2014-5-26 09:46

gaoyuanss123 发表于 2014-5-9 11:48
羊毛轮是电动工具上用的，手动会死

一百块买个电摩

神神供着 · 发表于 2014-5-26 17:21

路过学习一下

兰艾 · 发表于 2014-5-26 22:23

110辶把好刀，420HC是好用好磨好打理的老钢材

海外小刀 · 发表于 2014-5-27 09:48

110可以推纸但不是特别顺畅通，是不是要上高目数的磨石磨一下呢？

WANGWEI0918 · 发表于 2015-1-28 09:57

开刃角度不一样

cnhanhan · 发表于 2015-1-30 22:35

S30V硬度高

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