各种刀欣赏，哪位兄弟能一把一把解说一下呢？

jdmyang · 发表于 2014-5-27 22:10

1、主厨刀

2、不知道是否还是同一把

1994.饮食男女_201452721326.JPG

3、刀架上的刀，第一排

1994.饮食男女_2014527213524.JPG

4、第二、第三排

5、整体效果

滕欢 · 发表于 2014-5-27 22:15

顶级厨师表示：鸭梨很大！

袜子危机7 · 发表于 2014-5-27 22:22

求问图的来源，，想详细看看~

cy19831022 · 发表于 2014-5-27 22:32

袜子危机7 发表于 2014-5-27 22:22
求问图的来源，，想详细看看~

饮食男女

叶公 · 发表于 2014-5-27 22:50

这个墙上的刀架有卖的吗？真实在呀！

沈楠 · 发表于 2014-5-27 22:59

真把做饭当回事了

先锋20 · 发表于 2014-5-27 23:13

这个电影最后结尾挺有意思，出人意料。郎雄好像是李安御用的，很多片子里都是主演。这家伙自己在院子里做烤鸭，家伙事贼全。

指·帝 · 发表于 2014-5-27 23:24

无外乎中式厨片刀丶桑刀丶片鸭刀丶斩骨刀丶烧腊刀丶九江刀丶文武刀、菜刀丶毛刀丶劈刀（图片里没有）丶猪肉刀丶扦刀丶开肚刀、毛刀。西式牛刀剔骨刀三德刀日式牛刀出刃刺身刀。还有斧头煎铲刀刮皮刀

jdmyang · 发表于 2014-5-27 23:35

指·帝发表于 2014-5-27 23:24
无外乎中式厨片刀丶桑刀丶片鸭刀丶斩骨刀丶烧腊刀丶九江刀丶文武刀、菜刀丶毛刀丶劈刀（图片里没有）丶猪肉 ...

牛，就一个字，牛

指·帝 · 发表于 2014-5-27 23:44

jdmyang 发表于 2014-5-27 23:35
牛，就一个字，牛

我是个厨子地干活

war · 发表于 2014-5-27 23:49

站在这样的厨房，我表示压力很大！

Dblant · 发表于 2014-5-28 01:15

居然还有两把斧子。

不用剑的剑客 · 发表于 2014-5-29 00:42

牛大了，太羡慕了！哪位老大，能系统的讲一讲德国的三叉！和瑞粉{:5_163:}

聚散随风5200 · 发表于 2014-5-30 18:44

饮食男女，食色性也！

123qweasd123 · 发表于 2014-5-30 19:16

影片开头的10分钟绝对精彩，现在舌尖上的中国应该好好学习一下。

我说我行 · 发表于 2014-6-11 19:36

饮食男女是一部好片子，心中平和的时候看一遍，很好

清风剑影cyw · 发表于 2014-6-12 11:00

站在这样的厨房，我表示鸭梨很大！

kzbb · 发表于 2014-6-12 15:01

太牛了，我以为日本人才把刀具分的那么细。

叶公 · 发表于 2014-6-12 15:20

这个刀架倒是让我有种耳目一新的感觉，考虑以后搬新房后按这个样式在厨房里做一排木制的刀架。

不能登陆换名了 · 发表于 2014-7-2 14:41

千手观音改行当厨师了{:5_181:}