请问S30V和VG－10哪种钢材好

amirwave · 发表于 2009-4-12 12:39

喜欢VG－10。

jasonp · 发表于 2009-4-12 12:44

原帖由 喁喁收集 于 2009-4-12 12:02 发表
不太好比较，按说武生特殊钢威金10号也是粉末冶金工艺生产的（HIP？）。脆不脆看热处理了。F记的VG10也很脆。蜘蛛用的VG10和S30v在实际使用中基本没什么差别。
实际上，如果抛开耐腐蚀性不提，那么3v实际上比VG1 ...

同学，您这老帖翻的.......

丼中月 · 发表于 2009-4-12 12:48

说句实话,主要还得看热处理.

AC米兰 · 发表于 2009-4-12 13:43

VG10不是粉末钢.

smallmimi · 发表于 2009-4-12 16:21

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犀利 · 发表于 2009-4-12 20:26

很多高端刀都用的是S30V,这说明了什么！

软刀子 · 发表于 2009-4-12 22:40

原帖由 qzj4013 于 2007-7-15 17:48 发表
请问S30V和VG－10哪种钢材好
如题

答:都好,在淘宝上的价格也差不多.

jasonp · 发表于 2009-4-12 22:45

原帖由犀利于 2009-4-12 20:26 发表
很多高端刀都用的是S30V,这说明了什么！

说明你看的都是在美国生产的美国刀。

king8386 · 发表于 2009-4-12 23:55

只用过蜘蛛的VG-10，和leatherman的S30V，还是觉得VG10好，我的看法很井底。

fuisokusu · 发表于 2009-4-13 04:23

两种钢都很好呵呵

一朵梨花 · 发表于 2009-4-13 06:23

以前认为VG10好,,,现在还是认为VG10好.....如果问我最偏爱哪种不锈钢,,还是3V吧,,要么就C钢算了...前二者都脆了,,

ganjiang · 发表于 2009-4-13 12:37

理论上和广告中, S30V 比VG10强.
在我的使用中:

1. 在菜板上, S30V比VG10差很多: 特难磨到最锋利状态, 又特快地失去最锋利状态, 然后在次锋利状态保持很长时间. 问题是次锋利状态不能达到我对菜刀的要求. VG10很容易磨到最锋利状态, 最锋利状态保持的时间较长.

2. 小折刀, S30V比VG10差很多. 理由同上.

ganjiang · 发表于 2009-4-13 12:40

3.大折刀和直刀, 各有长短. 因为保持最锋利状态不是特别重要.

白日衣衫净 · 发表于 2009-4-13 12:42

主要看热处理了。感觉来泽曼的420就不错。保持性也很好。

hxy138576 · 发表于 2009-4-13 16:08

S30用了最差的是莱泽漫,处理得非常不好!别的用过效果都还不错跟VG10在实际使用上感觉不明显!

AC米兰 · 发表于 2009-4-13 16:33

以前朋友用大傻和sere2000砍竹筷.前者的保持性是后者的很多倍.

BG-42 · 发表于 2009-4-13 16:42

还是S30V好，不过用起来感觉不出来，耐磨性肯定是s30v好的，也没那么夸张的脆~

混子· · 发表于 2009-4-13 19:33

以前 E 蜘蛛C78          VG10
现在 E 蜘蛛C41          S30V

说实话我喜欢 VG10.  虽然 VG10保持性也不怎么好但日常还是不错的。
S30V用着很小心总是怕崩 ...  受罪啊

depstar · 发表于 2009-5-16 12:11

我也在vg10 和s30v之间犹豫

sdh · 发表于 2009-5-18 14:12

BG42BG42,我的到手了看看效果，按理说老bos处理过的应该不差。。。

[量产刀] 请问S30V和VG－10哪种钢材好

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