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楼主: testasdf

如何储备三个月到一年的食物以及饮水储备??谁有方案?

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发表于 2011-9-28 19:58 | 显示全部楼层
食品类型丰富及口味搭配 都是有其科学原因的  别来意志论那一套 不适合平民 窃以为也不适合军队
就算是tg 现在军粮也在改革中 越来越丰富化和多样化 军队这么保守的都快淘汰压缩饼干和罐头了 。。。 你懂的。。。 ...
royalwise 发表于 2011-9-28 13:06



“先买对东西的类型 再根据口袋买具体的东西  东西买错了 纵使便宜也一样是浪费钱财“,写得真好,有这个想法但我一直没能表达出来。

该用户从未签到

发表于 2011-9-28 20:01 | 显示全部楼层
挺闲 再来解释一下为何要多样化
主要原因是营养素丰富及心理支持

人体需要的主要营养元素 碳水化合物 蛋白质 维生素 无机盐 单复糖类 油脂 微量元素
在确定自己储备菜单的时候 敬请分析一下 别到时候出现拉不出 ...
royalwise 发表于 2011-9-28 13:36



这一段也写得真好

该用户从未签到

发表于 2011-9-28 20:31 | 显示全部楼层

http://www.heibor.com.cn/

请看这个,http://bbs.tiexue.net/post_4251249_1.html

这个1年以上应该轻轻松松

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 楼主| 发表于 2011-9-28 21:05 | 显示全部楼层
18# doctor


你不是在国内的吧?国内MH不好买啊,有卖的价格也比国外翻倍的说,
我也想MH存上一年半载的。
有什么门路没的,

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 楼主| 发表于 2011-9-28 21:08 | 显示全部楼层
请看这个,http://bbs.tiexue.net/post_4251249_1.html

这个1年以上应该轻轻松松
emc2_zx 发表于 2011-9-28 20:31





那些说能存几个月一年的兄弟们啊,
你们没想到如果存大米,保质期三个月的话,难道老是快吃快到保质期的米?
还有存军用罐头饼干的,虽然保质期长点,但是快到保质期的话怎么解决啊,吃的肠穿肚烂也吃不下啊,
用MH一次就能放个几十年不用管,省心省事,就是价格贵点,,,,,,,
还有水不知道怎么解决,
哪位知道矿泉水如果不开的话能放多久?
  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-16 20:40
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2011-9-28 21:09 | 显示全部楼层
    我说一下我的保存方案,我将所有的大可乐瓶子都洗净虑干水,用来装大米和面,平日也吃,但是一直保持储备量不变。
    水的话可以买瓶装水。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-16 20:40
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2011-9-28 21:14 | 显示全部楼层
    我家里还储存了一些山屋及其他一些速食口粮以备特殊情况
  • TA的每日心情
    擦汗
    2013-6-26 22:37
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-9-28 21:47 | 显示全部楼层
    救生食品第要求的是便于长期方便存储而且尽所占家庭日常开支不大,这是王道,这些储备也是万不得已时维持用于救命所用,和我们日常美食搭配的享用不是一个概念,即使储备有压缩饼干和罐头并不同等于天天将饼干就罐头 ...
    老爪 发表于 2011-9-28 12:43

    PSK应融入日常生活
  • TA的每日心情
    开心
    2017-1-12 09:55
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-9-29 09:49 | 显示全部楼层
    转个文看看:

    自第一次世界大战起,美国陆军中就流传这一句俚语:“跑的越远,吃的越好。”去往作战的地区距本土越远,维持 士气和战斗力就越成问题,相关部门自然会对伙食供给加以重视,士兵吃的自然也越好。但朝鲜的地理环境、战场形势和双方的人力对比对这句“古训
    ”却是一个考验——美国陆军有没有能力在一个军事上并不占绝对优势的地区维持优质的或是供给?

    针对来自前线的怀疑,QMC(陆军军需部)给MCS(Market Center Sysetem,军需部下辖的一个名为“市场中心系统”的口粮综合管理机构)下达了硬性指标:采购问题是重中之重,必须保证每名士兵每天都可以吃上新鲜的肉制品、蔬菜、沙拉。至少一周不重样;馅饼、糕点和各种副食一周至少供应2-3次;每周至少供应一次冰淇淋和其他甜点。这个标准如此琐碎,以至于连一周供应几次香蕉,香蕉的个头和净重都有讲究。压力之下的MCS把火全泻在了FEC(Far East Command,远东陆军指挥部)的头上。从那以后,可怜的FEC在后勤部门就成了“操蛋大**”(fucking Erectile Cock)的“爱称”。

    1950年当时,尽管美军已经有了以C口粮为核心的一整套单兵伙食体制,在朝鲜的具体环境下仍然必须面对无数的新问题。糟糕的公路系统、绵延不平的山路、横垮大半个半岛的漫长补给线,特别是犬牙交错的双方战线,每一项对伙食供应都是考验。身在东京的麦克阿瑟甚至向前线的第八集团军司令沃克中将下达了一道有悖常理的命令——为避免伙食补给不能及时到位,士兵饿肚子的情况,允许部队以营为单位,酌情发放现金补助,就地购买食物。为保密起见,这种特殊津贴代号“X口粮”,自南北战争以来,这还是美国陆军第一次成建制地发放伙食补贴以应付补给不能到位的情况。为显示公平,除第八集团军外,远东指挥部下辖的其他部队也得到了发放“X口粮”的许可。对驻扎在菲律宾、冲绳和其他的美军来说,这比从天而降的福利好比提前发放的圣诞礼物。

    不过,第八集团军自己可不这么看。作为开战以来第一支与中GJ队正面遭遇的美军主力,他们虽然能得到自本土和日本运来的大批C口粮的补给,战地厨房却很难开出A口粮(新鲜食物,所有军用口粮中最少见,也是最宝贵的)、B口粮(罐装食物,主要为仍需加工的半成品)一类的正餐。“X口粮”本是用于采购新鲜鸡蛋、蔬菜、水果和淡水鱼虾的,但溃败的南朝鲜军和各类民团早已经把这些东西洗劫一空了(倒没有忘记他们的先父恩师——“大日本皇军”的“光荣传统”),美军只能依靠制空权和强大的空运能力从后方将这些东西运上来。为了补足一线所需的水果和蔬菜,FEC紧急在日本采购大批农场和蔬菜大棚,采摘果蔬后空运到前线。这倒带来了一个额外的好处:在短期内提高果蔬产量,美国最顶端的农业专家1950年都去了日本。精明的日本人很块将这些东西照般过去,随后二十年间,日本的农业,尤其是稻米和蔬菜产量取得了长足的进步。

    经过本土,日本基地和前线三芳的共同努力,朝鲜战场的美军终于有了一份相对稳定的伙食单。除去来源不稳定的蔬菜外,以C口粮为核心的单兵口粮可为每名士兵提供的热量为4350卡路里/日。当战局并非特别激烈,可以以半成品为基础製做B口粮时,每名士兵每天的热量摄入为4250大卡。一线战斗队部每日的午、晚两餐必须配有肉食,每月三十天(60次正餐)中平均50.5次可以吃到新鲜肉制品,其余9.5次则以SPAM午餐肉[二战中,由于此物口味单调且数量庞大,几乎永远也吃不完。因此在美国大兵中赢得了诸多耸人听闻的绰号,如“某型肉类疑似物”(Something Posing As Meat)、“下水肉”(Spare Parts Animal Meat)、“灵肉”(Mystery Meat)等]代替。在西方世界,每每夏秋之际,草多马壮之时,穷兵黩武者总要行兵打仗以为消遣,他们向手下大兵的许诺也大致一致,都是“回家过圣诞节”。1914年向佛兰德斯进军的威廉二世如此;1940年穿过比利时边界时的希特勒如此;1944年进入巴黎的巴顿也是如此;1950年9月在朝鲜上岸的麦克阿瑟更是如此。不过,这些人的结局也都是一样的——不成。进入1950年冬季,朝鲜战事依然胶着着,增加美军口粮中的热量摄入,维持部队战斗力就成了MCS的当务之急。当年12月,QMC将朝鲜前线部队的伙食标准调整为:每1000份口粮应包含23磅谷物、16.67磅脱水土豆、20磅奶粉、67磅果冻和果酱、30磅人造黄油和60磅面包。在这一标准下,每名士兵每天可多摄入450卡路里的热量,比战争刚开始时又有了显著的改善。食品的供给状况也明显好过夏季——在9月美军刚参战时,前线士兵虽然能领到整份的C口粮,但其中的果汁因为运输太困难大多已被取消,改以发放“X口粮”的方式补足。到12月以后,运往前线的每100份C口粮中必定包含12包装有果汁的3号罐头,以确保士兵在缺乏足够的饮用水的前线也有饮料解渴,并补充必须的维生素。

    受制于朝鲜当地的实际条件,美军口粮中所需的蔬菜和水果大多来自于日本,且需求量极大。由于果蔬容易变质,运输必须由冷藏船经海路运抵朝鲜,再由港口运往前方;而朝鲜本地却全无必要的冷藏设施。QMS不得不在朝鲜半岛的南部几个主要港口搭建了临时的冷藏站,从日本运来机器,就地安装调试,储存进一定果蔬以备前线所需,到战争后期,随着军用冷藏站在南朝鲜境内普遍建立,新鲜果蔬储存也不在成为难题。在朝鲜的每一天,除去“联合GJ”的最高统帅之外,最繁忙的就数QMC伙食服务部门的负责人了。因为他们不仅要为美军提供给养,还得承担一项史无前例的复杂工作——为“联合GJ”中其余十几个国家的军队提供伙食配给。在二战后西欧百业萧条的背景下,让友军吃饱喝足不仅是一项军事任务,还关系着美国作为“自由世界保护者”的国际形象,因此自然成了天大的政治任务。

    除了拥有独立的后勤系统的英联邦军队(英国、加拿大、澳大利亚、南非、新西兰,其中南非并无地面部队,而是派出了一只空军部队)外,QMC必须事先了解来自不同国家和地区的“盟邦”军队的口味,然后有组织地向该部队所在区域运输事先加工好的口粮。像瑞典和丹麦医疗队这样的没有特殊癖好的单位可以直接运区美军标准的C口粮。至于那些来自非洲、中南美、东南亚、南欧、出兵不多但依然顶着“盟邦”名号的友军……在冰天雪地、弹痕遍野的北朝鲜第一线运送食品可不是什么叫人羡慕的工作!

    土耳其人食量偏大,口味也重,配给土耳其部队(数量为一个旅,二次战役中被志愿军重创)的口粮必须加入双份的面包、植物油、食盐、橄榄和脱水洋葱。泰国兵号称一个团,实际约为一个加强营,1951年进攻铁原以西190.8高地时被志愿军重创——泰国似乎习惯充当国际冲突小尾巴的角色,二战期间积极投身日本“大东亚共荣圈”的建设事业,朝鲜越南战争中则成为美国的亲密战友——嗜食辛辣,因此口粮中除双份面包、大米和盐外,还得有袋装辣酱。这两国士兵对土豆、面粉、糖和附件包中的曲别针都没什么兴趣,所以为控制总重,以上物件在配给这两过部队的口粮份额要少一点。

    埃塞俄比亚的海尔·塞拉西皇帝在二战前饱受西方“不干涉”政策之害,因此这次也派出一个步兵营参加“联合GJ”,上甘岭战役中被志愿军重创。这支非洲军队在伙食上没有太多挑剔,只是要求增加口粮中大米、土豆和调味粉的份额,希腊军的一个营与美军骑兵第1师一起行动,他们要求增加面包、大米、土豆、植物油和通心粉的份额,但盐、面粉和糖可以酌情减少。

    在朝鲜最挑剔的食客自然是意大利人。和1900年溜进北京城趁火打劫的那支小分队一样,这次意大利同样只派出了少的可怜的医疗和技术人员,却要享用专门的口粮。这些口粮在面包、大米、植物油、通心粉、面粉、干酪、西红柿和番茄酱的配额都比标准的C口粮多30-50%,这自然是为了满足意大利人的饕欲。相比之下,各派出一个步兵营的哥伦比亚和菲律宾人就比较好打发。他们和美军中的波多黎各士兵一样,只需要增加主食大米,减少一些土豆。法国、荷兰和比利时(各一个营)需要更多的面包和土豆,后来MCS还酌情增加了他们的食糖和炼乳配额。有一阶段,由于英国方面的补给跟不上,加拿大士兵也从QMC那里领取带双份面包的C口粮。

    解决了主食问题之后,给友军订制主菜同样是伤脑筋的工作,土耳其人自然是不吃猪肉,但其他肉制品也得首先用冷水浸泡、除去血水,随后切成细丝或小块才能烹饪。他们还喜欢吃油炸土豆泥丸子,美国厨师因此经常抱怨配给土耳其人的植物油根本不够用。有意思的是,二次战役中被志愿军俘获的土耳其士兵拒绝食用中方提供的肉制品,最后中方同意由被俘的土军随军阿訇亲自主持宰杀,他们才开了荤。

    南美人通常没有太多菜品上的挑剔,不过哥伦比亚营对充当主食的面包倒有颇多讲究。大大咧咧的美国大兵不会对面包的形状、硬度、体积、气味作什么判断(实际上也没什么“面包国家标准”),但哥伦比亚营的指挥官却对QMC的伙食负责人强调,提供给该营士兵的面包必须是按照标准“法式烤法”製做的。该营的其他癖好还有早餐必吃米饭;不喜欢火腿罐头;也不怎么吃蔬菜。由于哥伦比亚营是跟随美第24步兵师行动的,这个师的倒霉的伙食部门长经常抱怨,南美人的口味“像坐月子的妇女一样多变”。不过一番折腾也有额外的好处——该师的伙夫后来在几支部队的联合烹饪大赛上获得了优胜,奖品是纪念牌一块,菜刀一把。

    荷兰营喜欢把米饭当副食吃,他们最喜欢的菜肴是土豆泥加碎肉和菜豆制成的杂拌。由于饭量较大,配给他们的口粮中也有双份面包,不过玉米和甘薯之类的淀粉食物——美国大兵的饕餮物之一——在这里却不受欢迎。有时因为前线局势紧张,QMC会直接将标准分伍的C口粮配给到荷兰营那里,颇具生意头脑的尼德兰人就把玉米和甘薯攒下来,在战斗间隙跑到邻近的美国部队那里交换面粉和土豆。

    自拿破仑时代结束之后,一个多世纪以来,就鲜见法国陆军在战场上取得令人称道的胜利,不过这并不妨碍他们和另一个欧洲的军事活宝——意大利人一样挑食。法国兵用标准口粮中的面包夹火腿或者果酱,却要求QMC提供双份的面粉,以便自己烤制法式面包。汉堡包之类的垃圾食品,拥有悠久饮食文化的大国国民自然是不会碰的,在美军厨房里可以作主菜的碎牛肉,到了法国人这里只能用来做馅饼和沙拉。不过内容丰富的C口粮看上去还是很和法国人的胃口——相对于在二战中吃多了这类菜品,到了朝鲜就开始抱怨的美国大兵,法国人一直到战争末期才开始挑剔C口粮的口味。他们也和荷兰人一样,会用自己不爱吃的玉米、甘薯找美军交换面粉和其他喜好之物。

    尽管法兰西第四共和国延续了总理半年一换的政治传统,但为了显示泱泱大国的排场,每个月都有一架法国空军的C-47“达科它”运输机从本土飞往印度**。飞机上装载着为“联合GJ”的法国营准备的葡萄酒。这些葡萄酒随后由水路运往朝鲜,运输费用远远超过了酒价本身。但法国兵“认的就是这个味儿”——和堂堂大国的面子相比,一点小钱算得了什么!(有趣的是,所有这些C-47都是战后法国以军援方式从美国人那里弄来的便宜货,从这个角度上说,法兰西永远不吃亏。)在朝鲜战场上,法国营每一名士兵平均每天可以领到半品脱左右的葡萄酒(合236.59毫升,相当于大半听可口可乐)。为了减少“高卢雄鸡”的抱怨,伙食部门的美国负责人给他们送去了双份的咖啡、茶叶和果汁。

    由于南朝鲜军在战争初期一溃千里,到“联合GJ”介入战事时,南朝鲜军的后勤保障系统已经整个崩溃了。不仅无力控制产粮地区,就连补给线也时常受到朝鲜人民军的威胁。结果,QMC不得不面对如此尴尬的情况:当号称为“保卫朝鲜人民的自由”而劳师远征的美军踏上朝鲜国土时,不仅见不到“壶浆箪食以迎王师”的朝鲜人民,居然还得为朝鲜人民自己的“王师”解决吃饭问题。最快捷的方法自然是从日本运来给养——QMC驻日本的负责人按照“K口粮”(C口粮在恶劣状况下的代用品)的单日标准,临时包装出一批“ROK陆军口粮”(Repudlic of Korea “大韩民国“)。每份“ROK陆军口粮”包含1.75磅大米、0.6磅沙丁鱼罐头、1/3包饼干、盐和辣椒,以及装在防水袋中的500韩元纸币。(按当时的汇率约合1/12美元),用来在作战地区自行采购副食——当然,究竟能买到什么就不在考虑范围之内了。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-1-12 09:55
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-9-29 09:49 | 显示全部楼层
    值得一提的是,在朝鲜战争期间,美军还有一种专门配给中朝战俘的口粮。每份战俘口粮包含1.4磅谷物(通常是一半大米,一般面包)0.1磅鱼干或沙丁鱼罐头、0.6磅蔬菜(通常以朝鲜半岛最著名的出产——泡菜代替)、0.2磅脱水豌豆与必要的调味料,只能满足基本生存的热量需要。根据1951年被俘的中GJ人张泽石在日后的《战俘手记》中记载:“伙食除了每天两个大麦米团子之外,还有一点稀菜汤。汤里还有几片鱿鱼”,显然比额定标准还要差。相比之下,被志愿军俘获的“联合GJ”士兵吃的要好的多。[“联合GJ”战俘伙食标准为人民币15万元(旧币),比志愿军普通士兵的伙食标准(13万元)略高。“联合GJ”战俘可以保证每天两顿面包的主食,副食有肉、蛋、鱼及各种蔬菜,每天基本可以吃到一顿荤菜,逢年过节还发给额外的伙食补助。相比越南战争后被释放的美军战俘对其待遇愤愤不平的“控诉”,绝少有“联合GJ”抱怨中国俘虏政策的情况。]

    在殚精竭虑地满足了“联合GJ”各部队对一日三餐五花八门的要求后,QMC伙食服务部还得花精力改善菜式和品种。由于第一线的战斗人员经常抱怨冷面包无法下咽,SRDL(补给研发实验室)紧急开发出快速加热馅饼和饼干,由各单位在起战地厨房自行烹饪。为了改善糕饼的花色和口味,分给各营的B口粮原料中还增加了馅饼专用的黄桃馅罐头。这些罐头有时也成打装在隔热箱中,由南朝鲜陆军的后勤部门协助运往前线。不过,前线部队抱怨棒子们送来的物资短斤少两——联想到后者顿顿吃的不是沙丁鱼罐头就是硬饼干,这样的“意外”自然不可避免。

    1953年停战后不久,QMC对一线的“联合GJ”部队饮食偏好进行了调查。出人意料的是,所有大兵一致公认最好的战场食品是美式冰淇淋。这些冰淇淋是SRDL在1950年冬天首先研发出来的,在朝鲜每个步兵师都有一台冰淇淋制造机,专门负责冰淇淋的供应。在1950年和1951年寒冷的冬天,普通士兵每周可以得到一次饕餮冰淇淋的机会,夏季则增加到每周2-4次,优先保证战斗部队的供应。一般情况下,一线战斗部队在夏天进行消遣时,每100名士兵一次能分到5加仑(合18.93升)以上的冰淇淋,非战区和后方人员则是每100人3.25加仑(合13。2升)。大概是滋味实在太美,许多健在的朝鲜老兵现在还时常回忆说:“再没有比在朝鲜吃过的冰淇淋更令人回味的东西了。

    日军:由于日本可怜的后勤补给能力和对后勤一贯的不重视,二战日本陆军的野战口粮,除了大米和少得可怜的鱼干、罐头之外,其余基本上是自由发挥,能找到什么就吃什么。而海军和陆军航空兵的军粮由于其兵种性质,相对要好得多。

    日本海军二战的饮食
    舰上的军官以上:
    早餐
    鱼乾、海苔、味增汤、腌酱菜、白饭(日本人只在生病时吃粥),如果有人想吃西式的,也可以於前一天晚上告诉勤务兵准备咖啡、麦片粥之类的英式早餐,有留洋经验的军官并不会排斥这一类西式早餐,但是大多数还是喜欢日式早餐。
    午餐-
    按照汤、鱼、肉次序上菜的西式全餐,不论寒暑用餐时需要穿上外套、并且按照英式餐桌礼仪用餐。联合舰队司令长官是在自己的私室中用餐,有勤务兵随伺在旁,有时也会在司令官厅用餐,
    同时招待舰队要员等一同进餐(按照礼仪,司令长官坐於桌子一边中央,参谋长跟他对面而坐,其它有资深幕僚人员、副官、舰队译电长、舰队气象长、舰队轮机长、舰队主计长、舰队医务长、舰队军法长、旗舰舰长等)。军官分高低阶分别在军官室跟基层军官室中用餐,联合舰队司令官用餐前五分钟,军乐队集合在後甲板,演奏半古典或欧美的流行音乐,而非军歌军乐等,即使在战中也保持这项传统,这也算是乐队每日的练习时间。官兵们多半尽快吃完午饭,到後甲板享受音乐。不过这只有在舰只锚泊的时候才会举行。
    晚餐-
    日式,包括生鱼片、腌制蔬菜、烤鱼、蒸蛋、味增汤等日式料理,在军舰位於不同地方时会有当地风味菜,如龙虾、鲷鱼等。
    晚餐後吃不饱的军官会向勤务兵要剩饭,事实上是伙房特地多煮一锅来应付这些军官,另外在加上几个荷包蛋跟酱油、乌醋等当作第二顿晚餐。舰上的菜色随军舰的大小各异,越大的菜色越好。海军中以「大和旅馆」的菜色最好,但是山口多闻却抱怨量太少(他是出名的大胃王)。军官必须自付伙食费,年轻的军官们往往花钱如流水,有家计的特务军官(从士官升上来的军官)相较之下比较懂得节约。
    一般士兵:
    没像军官一样必须吃全套西餐,但是菜色中也是和洋并有,奶油炖鸡、咖哩牛肉等洋菜、味增汤、鱼、腌酱菜等日式菜。主食是混了大麦的米饭。早餐也以饭、酱菜为主。

    关于二战时日本陆海军伙食的笑话:
    日本陆海军向来不和。一次一个日本陆军军官去海军办事,中午吃饭时海军故意用最差的伙食招待他。他吃完后感动得热泪盈眶,感叹海军不计前嫌,居然用这么好的饭菜招待他。

    关于二战后鬼子的笑话:
    日本投降,一大堆高官给美国兵抓起来,第一天吃牢饭,面包黄油,牛肉巧克力,牛奶水果冰淇淋,整个一大餐,这帮家伙给吓坏了,以为是断头饭,不带这样啊,没审判就撕拉撕拉的,结果第二天第三天还这样,总算放心了,不是断头饭,他们还比较自觉,找代表和美国兵交涉:我们是战犯,不用这样优待,现在天皇桌上也没糖和肉啊,做差点,和你们吃一样就行,美GJ士长嗤了一声,这就是我们士兵伙食,爱吃不吃,专门替你们做差的,大爷没空侍候。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-1-12 09:55
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-9-29 09:51 | 显示全部楼层
    一个《跟着美军上战场》里面的桥段。
     1号那天逛完这个广场将要离开的时候,我们几乎是在同时看见了一个没有挂任何招牌的两层白色简易房,就是用集装箱的铁皮围起来的那种,在走廊的一侧也没有任何窗户。简易房的一侧有个楼梯直通二楼,在一层的楼梯口坐着一个菲律宾女人,30多岁的样子,虽然明显化过了妆,但还是遮挡不住眼神里的沧桑。她就那样坐在楼梯上,看着来来往往的大兵们,仿佛在等待着什么人一样。未经证实,我们不敢妄加猜测,但是这么多美国大兵在异国他乡打仗,总有些问题需要解决吧。兴许这是个众人皆知的秘密,只有我们这样初来乍到的才觉得新鲜吧。

      食堂伙食好过五星级饭店

      平时上网搜北京的餐馆时,经常会看一些餐馆的点评,有一个词是被网友们用烂了的:别有洞天。我想,拿这个词来形容坎大哈基地里的餐厅再合适不过了。餐厅外面是厚重的水泥防爆墙,墙和餐厅的大门之间只允许一个人一个人地通过,进入餐厅的人主要有两种,一种是刷卡的,一种是签字的,我们拿媒体证的属于后者。

      签完字的第一道程序就是洗手,餐厅的洗手池前带着美国式幽默的提示标志让人忍俊不禁。

      洗过手再过一道门后,豁然开朗的大厅就展现在我们的眼前,整个餐厅足可以容纳1000名人员同时就餐,餐厅的四周张挂着在阿富汗出兵或者出钱国家的旗帜,除正中央的美国星条旗和英国米字旗外,日本和韩国的国旗也相当引人注目。当然,我们肯定这不是基地里唯一的餐厅,因为光美军在坎大哈就部署了3万人之众,10个这样的餐厅也不够用,但对于我们来说已经足够大了。听说美军动辄在年度预算中为阿富汗战争追加拨款几百亿美元,从这样一个餐厅就可以看出,美国人这样花钱,几百亿根本不算什么。

      餐厅服务员是一水儿的菲律宾人,显然这家餐厅也是外包给了菲律宾的餐饮公司。早餐相对来说简单一些,有鸡蛋、面包、培根、牛奶和咖啡,以及凉拌的蔬菜供应。午餐和晚餐就丰富起来了,主食主要是米饭和面条,各种热菜和凉菜加起来足有100多种,鸡肉沙拉、蔬菜沙拉、什锦水果、烤香肠、炖鸡腿、炸薯条、鱿鱼圈、咖喱饭、意大利面等一应俱全,还有各种新鲜的水果和蔬菜,饮品有橙汁、葡萄汁、牛奶、可乐、矿泉水,当然也可以自己泡上一杯热茶或者咖啡。跟外面漫天黄沙的坎大哈比起来,这里简直就是个世外桃源,甚至连喀布尔的五星级洲际酒店,也没法与这里相提并论。跟我们同去前线采访的日本记者渡边阳一跟我们在同一天回到了坎大哈基地。他对我们说:“在坎大哈基地就像是在度假一样。我吃了两天食堂,体重增长了5斤。我回去跟我老婆说我去阿富汗战地采访,估计她都不会相信,肯定以为我去夏威夷旅游了。”

      但是话说回来,这个餐厅虽然原材料很丰富,而且这些原材料显然不是阿富汗当地出产的,都是从世界各地运到阿富汗的,但是做出来的食物却很不适合我们中国人的胃口。待我们再从101空中突击师回到这个基地后,对餐厅的新鲜感消失殆尽,我们最想吃的是包子、饺子、米饭、炒菜之类的食物,可这些在北京大街上随处可觅的东西在坎大哈却成为一种奢侈品,让我们想念了大半个月之久。

      在这里,少将级别的军官也会来餐厅吃饭,而不像巴基斯坦和阿富汗的军队,一个少校级别的军官就会有好几个仆人围着转。只不过可能是连美军最高指挥官都曾因对媒体“乱说话”而被解职,没有官兵愿意跟记者坐在一桌儿上吃饭。所以即便餐厅里再找不到地方坐,也没有多国部队的官兵愿意坐到我们旁边。媒体中心的军官说我们是“北约作战部队里唯有的LGzg人”,所以我们相当引人注目,许多人见到我们都流露出惊讶的表情。有人会问我们是不是日本人、韩国人,或者菲律宾人,我们均摇头说“No”,然后指着我们记者背心上的醒目的《环球时报》标志说:“我们是来自中国的《环球时报》记者!”最让我们感到意外的是,有一次,有个会讲中文的美国大兵上来跟我们搭讪,他说他上大学主修的就是中国语言和文化,待我们刚想和他聊一些关于美军在阿富汗作战的情况,他很快就表示要离开了,“军人不谈政治”的规则在这里一样适用。餐厅里的电视上也大多是一些体育和娱乐节目,在电视旁边吃饭的士兵们都看得津津有味。

    该用户从未签到

    发表于 2011-9-29 21:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 doctor 于 2011-9-29 21:32 编辑
    18# doctor  


    你不是在国内的吧?国内MH不好买啊,有卖的价格也比国外翻倍的说,
    我也想MH存上一年半载的。
    有什么门路没的,
    testasdf 发表于 2011-9-28 21:05


    我搞的MHF一些是让朋友出国顺带的,价格是便宜,但每次量少,还欠了人情,委个人情倒花了几百饭钱。后来试着直接从国外买,邮费贵些也算了,进来的几桶磕碰的厉害,有一桶将近三分之一都瘪了进去,后来索性就都在国内那家买了,不便宜,但都是好货没有睱茨,打包运输也专业,我要的几个品种对方也都帮我搞到了。

    国内除了工资低其他都比国外贵,特别是进口的东西,一把小直原价十几进来就是几百,不过想到那几万一平的房价,该买的还是买了,再买其他东西就淡定多鸟!

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     楼主| 发表于 2011-9-29 22:57 | 显示全部楼层
    我搞的MHF一些是让朋友出国顺带的,价格是便宜,但每次量少,还欠了人情,委个人情倒花了几百饭钱。后来试着直接从国外买,邮费贵些也算了,进来的几桶磕碰的厉害,有一桶将近三分之一都瘪了进去,后来索性就都在 ...
    doctor 发表于 2011-9-29 21:30



    好吧,偶是没米人。。。。。几万的预算,估计家庭财政大臣审批不会通过。。。。。。。。

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    发表于 2011-9-30 08:21 | 显示全部楼层
    塑料容器的水保存时间短,不是水变质,而是容器本身游离出物污染水。封装的金属容器水保存时间长些

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    发表于 2011-9-30 09:34 | 显示全部楼层
    本帖最后由 laserbobs 于 2011-9-30 09:41 编辑

    老夫的食物储备上半年已经完成了(单人1年,4人3个月),本着经济实用的原则,以压缩饼干为主,辅以MH、大米、罐头肉、蜂蜜、奶粉、白糖、咖啡、红茶、十几斤酒。以压缩饼干为主,主要是考虑到灾难情况下燃料、电力困难,可能无法做饭,另外除了口感以外,压缩饼干热能高、营养全面,不需要再吃善存之类的(其实善存也准备了1年的量)。
    主要是水不好储存,商品房太小只存了十几升水。

    我也知道压缩饼干难吃,MH、肉罐头、FOV当然好,米人自然不用我这套方案,但现在老夫经济条件就这样,总不能等把钱存够了再来搞生存吧。

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    发表于 2011-9-30 09:35 | 显示全部楼层
    除了保存水,也可考虑水的净化,净水器网上型号规格很多,当然使用净水器的前提是附近要有水源地,江、河、湖、泉、井等

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    发表于 2011-9-30 10:58 | 显示全部楼层
    老夫的食物储备上半年已经完成了(单人1年,4人3个月),本着经济实用的原则,以压缩饼干为主,辅以MH、大米、罐头肉、蜂蜜、奶粉、白糖、咖啡、红茶、十几斤酒。以压缩饼干为主,主要是考虑到灾难情况下燃料、电力困 ...
    laserbobs 发表于 2011-9-30 09:34
    老爪完全同意此种方案,求生储备的任何一种方案应当考虑到国情社情和大部分普通人群的经济承受力,老爪也知道进口救生食品的热能、营养要素理想,如果资金宽绰购购进当然是好事,资金充沛买太空食品更理想,但无奈有限的家庭支出还是要以满足日常支出和储备为第一要素,再看国内,房价高居不下、物价飙升,普通百姓家庭经济日渐窘迫又有多少人能挤出资金用于十年二十年甚至更长时期的求生储备?故而单一或追求理想化的储备物品对绝大多数中国普通家庭没有太多现实指导和示范意义,所以指导思想与实践现实状况相结合永远不过时。见仁见智,家庭应急储备永远不可能一刀切,永远是各有各的储备理念和储备方式。有刀友花了较多篇幅谈到美国海岸警备队和其他外军食物食品和应急储备,但他如果清楚的了解上半年军方的陈炳得总长在美国访问谈到中GJ队与美军的整体差距近三十年的这段原话就会知道我军这个近二三百万庞大军队的现实状况,同样军用压缩干粮在一个时期内不会退出我军后勤供应的历史舞台。

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    发表于 2011-9-30 11:01 | 显示全部楼层

    http://www.jyyes.cn/

    90压缩干粮油脂、蛋白质含量分别为23.5%、7.1%,主要原料饼干粉中完全使用蔗糖,Vc、VB1、VB6、VB12、锌、硒、碘等多种维生素和微量元素。新一代09压缩干粮油脂、蛋白质的含量分别为15.2%和14.7%,主要原料饼干粉中大部分使用低聚糖,强化了Vc、VB1、VB6、VB12、锌、硒、碘等多种维生素和微量元素,能够满足人体营养需求。

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    发表于 2011-9-30 11:07 | 显示全部楼层
    本帖最后由 银河 于 2011-9-30 13:00 编辑

    人们绝大多数时间是常态生活,而不是危机。所以无论您储存什么粮草,它们最后大部分注定要在日常生活中通过轮转,逐渐消耗和更新。您家人不喜欢吃的那些食物,先不说应急时能否被接受,在平常肯定不会有人去碰它,最后就是过期、烂掉、被扔进垃圾箱,你的储备计划慢慢就丧失了支持者。

    存米粮最简单实用。米面之外的每一种特殊、另类食物都要家里人试吃试用。90干粮我试过,不要说家人,过期扔掉时,扔出去可以当板砖砸人,我家楼下的狗和鸽子都不吃。希望各位花费精力购买的山屋不至于落到这个下场。

    做事多一点实事求是的态度,切勿天天想着架空的世界末日。

    先说这么多.

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  • TA的每日心情
    开心
    2013-6-27 10:07
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2011-9-30 11:23 | 显示全部楼层
    人们绝大多数时间是常态生活,而不是危机。所以无论您储存什么粮草,它们最后大部分注定要在日常生活中通过轮转,逐渐消耗和更新。您家人不喜欢吃的那些食物,先不说应急时能否被接受,在平常肯定不会有人去碰它,最 ...
    银河 发表于 2011-9-30 11:07


    不是所有人做事都能从客观,理智出发,更多的人仅仅凭的是一种兴趣与热情.
    就像我,每天都E着一根打火棒在身旁,我也知道我揣一年也用不上一次.但每次乘公车过桥的时候就想,什么时候车翻江里了,我从中游到对岸,掏出火石点一堆火驱寒^^^^^^呵呵,可能我心智不太成熟.
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