如何储备三个月到一年的食物以及饮水储备？？谁有方案？

yyhh · 发表于 2011-10-18 06:51

个人的想法是，粮食选大米，用铝箔袋，TB上有，一袋装个20斤，放入除湿剂、脱氧剂，再抽真空封口，放阴凉处。
雪印子发表于 2011-10-15 18:45

用口袋根本不行，我也买了很多塑料袋想密封的，因为想多储存一些，塑料袋成本低，但是会漏气，
乐扣和可乐瓶密封非常好，只是里面的米先要吹干最好，除湿剂、脱氧剂最好不要用，
因为家庭储存大米都是轮换式，一般储存期才半年，买新米吃旧米，
米只要先吹干，最多加2个大蒜头，就可以长期储存，我以前成功储存过几年的。
只是太轻易成功，上次买米大意了，忘了检查。

ghost9 · 发表于 2011-10-18 08:03

水没办法储存这么久吧

石子 · 发表于 2011-10-18 12:23

本帖最后由石子于 2011-10-18 16:37 编辑

水没办法储存这么久吧
ghost9 发表于 2011-10-18 08:03

非洲之角因为旱灾闹粮荒，但大部分人的饮水仍然可以保证。相对于食品等需要一定时间才能生产出来的产品，水源的获取相对要容易一些，有条件的话可以适当的存贮些，还可以备一两个本人，小型便携的和大型净化容量大的，以保证转移和固守的不同需要

pinq · 发表于 2011-10-18 16:22

挖地窖，挖很深很深的地窖，不是说了吗，深挖坑，广聚粮

arabianights · 发表于 2011-10-20 00:12

谁有能储备三个月以上的食物和饮水储备方案，最好是日常基本不用维护的？个人觉的moutainer house貌似挺好，就是价格太高，而且国内不好搞，
其他的都是保质期太短了，日常维护太麻烦。
testasdf 发表于 2011-9-27 22:21

没用的，

说不定到头来是为别人做的准备呢

肥驴 · 发表于 2011-10-20 01:24

水的话：在家里，挖个水井。。。在极端环境污染下，河水，雨水都不安全，，井水最好，，
还有家里大米可吃一年，。。忘了说：我家在农村，，，
哈哈。。农民才是最给力的生存狂。。。{:4_124:}{:4_99:}

yuri_bj · 发表于 2011-10-22 11:19

美国户外食品桶装的，保质期好像在15年。如果温度湿度合适，20来年不成问题。不过就是价格太高，两三天的食品要三四百。。。。

石子 · 发表于 2011-10-23 14:25

本帖最后由石子于 2011-10-23 14:27 编辑

美国户外食品桶装的，保质期好像在15年。如果温度湿度合适，20来年不成问题。不过就是价格太高，两三天的食品要三四百。。。。
yuri_bj 发表于 2011-10-22 11:19

没仔细看MH的资料吧，保质25年是起步，30年是达标，保质35年也很正常。也就是说，MH可以保质30年，但只标25年，保存的好，可以达到35年以上。
跟国内食品保质期虚标正好相反，动车上一根油条还可以保质8个月哪！

dingjin · 发表于 2011-10-23 22:24

还真是。美国的东西，保质期一般标的都是最低限度。我买的不少东西，保质期过了很长时间都没问题。前不久整理BOB，将近11年前买的袋装水，保质期七八年，喝了一袋，味道和卫生都没问题。

石子 · 发表于 2011-10-24 09:39

本帖最后由石子于 2011-10-24 09:43 编辑

还真是。美国的东西，保质期一般标的都是最低限度。我买的不少东西，保质期过了很长时间都没问题。前不久整理BOB，将近11年前买的袋装水，保质期七八年，喝了一袋，味道和卫生都没问题。
dingjin 发表于 2011-10-23 22:24

上次看资料，国内保质期这块是缺少监管的，保质期多少实际处于一种由企业随意标注的状态。
美国等发达国家不一样，食品安全是大事情，出了问题生产企业要付出的代价就太大了

程咬金 · 发表于 2011-10-24 22:04

增肥！一身脂肪能消耗半个月！呵呵

58756282 · 发表于 2014-1-8 10:05

来点腊肠，青豆，腊肉啥的，做腊肠饭！偶尔吃吃，吃完就买！又能放，又好吃！老家还有熏肉，那保质期可长了！

dingjin · 发表于 2014-1-9 01:20

呵呵，谁又把这个帖子翻出来了。

山屋一类食品在美国不是末日食品，是户外食品。一般去户外野营打猎郊游什么的，都是带这个。包括童子军活动也是。因为很多地方不让生活，不能烹饪。山屋食品和MRE一样，有配套的加热kit，凉水就可以了。

带山屋而不是MRE，因为山屋一类口味好得多，而且比MRE轻一半。

除了山屋，类似的Freeze Dried食品还有很多，只是山屋最出名。

水的话，净水器是必须准备的。我以前发过一个帖子，推荐了一个可以净化4-5万升的净水器，也就可乐瓶子那么大。

美国可以买到专用的长期存水大桶，55加仑的（大约208升）90美元。配合一小瓶药物，可以储存5年。美国的保质期都是往低标，说5年，如果你存在避光阴凉的地方，比如地下室，7/8年应该没什么问题。

梅里尔 · 发表于 2014-1-9 09:36

买了些山屋，也许个人口味问题，太难吃了，甚至还没压缩饼干好吃。

可以用食品风干机加工风干食品，按蔬菜肉类分不同的温度档，以最大保持营养，蔬菜4、50度，肉类65度等，肉类在60度以上蛋白就改性，可以直接食用了。冻干加工个人慢些

种子状态可以保存很多年。宋朝的莲子还发芽了呵呵
主要还是饮水。自备井当然好，但目前帝都地下水，浅表的没法用，可饮水井大都要200米深

Gunsheep · 发表于 2014-1-9 12:15

我备得不多,一直保持着十几包09压缩饼干，看上面的营养表还是很全面的

石子 · 发表于 2014-1-12 07:58

Gunsheep 发表于 2014-1-9 12:15
我备得不多,一直保持着十几包09压缩饼干，看上面的营养表还是很全面的

只是看上去，国产压缩饼干还是不建议用了

8479553 · 发表于 2014-1-12 10:54

准备撤离就好了

石子 · 发表于 2014-1-14 07:10

8479553 发表于 2014-1-12 10:54
准备撤离就好了

有撤不了的时侯，一个好走，全家如何？还是要备些

apsk · 发表于 2014-1-14 08:28

8479553 发表于 2014-1-12 10:54
准备撤离就好了

往哪儿撤？像电影《1942》一样成群结队去逃荒？

apsk · 发表于 2014-1-14 23:37

laserbobs 发表于 2011-10-13 14:41
按偶的食量一天1盒09饼干应该够了，偶淘宝上买了10箱（400盒，质保4年，确定正品无疑），花费才2000多元，加 ...

10箱！有魄力，有能力
生存狂在别人眼里就是疯子，直到有一天.....

如何储备三个月到一年的食物以及饮水储备？？谁有方案？

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