新手区赠积分小活动：谈谈自己的磨刀装备+方法+心得

Antivirs · 发表于 2013-4-30 18:36

虽然是新人但是2年前就已经开始磨刀了开始磨刀的契机是自己的打刀在家里的石头上磕了一下切先直接平了当时就哭了...赶紧上网查各种磨刀教程真是难啊也被自己的刀咬了好几次我先是100 200目粗磨之后上的500 就出拉丝面了在上1000 1500 2000 然后直接5000目砂纸打磨最后用研磨膏出镜面虽然是单一钢的烂刀但是费了我不少劲

1415001372 · 发表于 2013-4-30 19:04

我是新手，目下正在找刀入刀，磨刀的视频帖子都要认真学

gttpduo · 发表于 2013-4-30 21:15

学习了。。。。

bruce621 · 发表于 2013-4-30 22:12

新人这个贴要学习---

406898008 · 发表于 2013-5-1 14:47

先搞北欧刀来连，那个超好磨，找到感觉再上其他

寒山寺 · 发表于 2013-5-1 21:19

我买了不少了，青石，浆石，一堆，最早开始磨刀用的是定角磨刀器，能磨出来漂亮整齐的刃线，但是不知道为什么就是磨不出来剃毛的效果，后来买了龙行的定角，这个稍微好点，还可以磨s刃，不过后来感觉没有手感，就回归原始又用了手工打磨。视频看了国外的还有国内赏花大盗的视频，现在只能削a4纸，剃毛看运气，从来没用过砂纸。还有一个最大的疑问，赏花的磨刀石刃朝里推磨，国外好多是刃朝外，推磨。两种我都试过了，效果好像差不多，还没发现各自的优缺点。

海东青777 · 发表于 2013-5-1 22:40

磨刀真是太难，俺正在学习中！

cunet · 发表于 2013-5-1 23:25

说实话从小就喜欢刀也磨过，但是非常业余，对油石比较钟情。

gaoyuanss123 · 发表于 2013-5-2 13:55

我就是上面很多朋友提到的赏花大盗，我的教程贴在此http://www.knifriend.com/viewthread.php?tid=320134

目前主要使用日本人造砥石，正在计划购入昂贵的巢板，把毒发之路进行到底

长发 · 发表于 2013-5-4 01:14

有蜘蛛定角，有几块送的阿大油石，也有块金刚石，同时还在进住些天然磨石什么的回来慢慢练习手磨。
现在磨得很不稳定，家里的水果刀磨好了可以轻松推纸剃毛，但有把小的莱泽曼就老是磨圆，也不知道是不是太小了不好磨的原因，暂还不敢用太贵的刀来试手磨。

蜘蛛确实很合适新手用，上了两条最细的240uf后基本所有的刀都能解决了，但感觉还是手磨更有成就感些。

小L亮 · 发表于 2013-5-4 01:32

忍之黑幕的1000和5000目，目前正在用菜刀和阳江练刀，也是看了赏花大盗的帖子，一点一点仔细钻研

夜半醒来 · 发表于 2013-5-4 09:03

第一次磨莫拉刀，应该是堪萨斯刃，掌握不了火候，用的红宝石磨石，整个把一把新刀磨花了，很难看，后来买的这种刀再开刃时就改变了方式，采用极幼开刃，虽然没有原厂刃锋利，但保持性好了许多，推纸无压力。最重要的是刀面不花了。

亚洲狼 · 发表于 2013-5-4 13:36

用的主要是国产磨刀石和砂纸。感觉主要是用稳，再就是要舍得下功夫。磨刀的过程是一种很好的体验。我都是几天才能磨完一把刀。效果还可以，没多大的神秘。

ft2342389 · 发表于 2013-5-4 14:09

潜水学习

小狗跳跃 · 发表于 2013-5-4 14:22

无刀一族一直苦苦追求一把好刀

nanben · 发表于 2013-5-4 16:26

磨刀还真是技术活，平时家里也没有备那么多的油石啊。

刃如秋水 · 发表于 2013-5-4 16:51

刃线特别窄的？是说我前两天做的微型唐刀么（刀宽也就5mm）？有些刀实在拿不稳，我一般就把刀夹住拿磨石去磨，类似定角磨刀器的原理，最近正在构思一种适合的夹具。。。

devilphenix · 发表于 2013-5-4 19:42

我没有定角，只有几块油石。说实话，磨出来的刀跟狗啃的一样，但是用起来还不错，可以削A4纸，但是不能剃毛。其实完全就是靠手稳，找准方向就磨。

我觉得日常用的刀没有必要过分追求锋利度，像是什么吹毛断发完全没必要，因为这种锋利度只要稍微用用就不存在了（日常用的刀，别拿神钢来喷我啊）

所以我一般不追求外观是否美观，只要能用就行了。反正也不是特别贵的刀。要是真买了大沙，估计也会买个定角的。但是现在几百块的刀再配个几百块的定角，天哪！我还不如再买把刀呢

snakewind · 发表于 2013-5-4 22:47

一直用的是各种国产磨石，磨过N多刀，什么刃型都有，都能磨到剃毛。

gttpduo · 发表于 2013-5-5 06:45

我是新手。磨刀探讨的帖子，学习了。

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