温暖与冰冷的刀

hunzaibiechu

你们这帮不解风情的家伙，这么感性的一个话题，让你们给搞到传热学上去了：）

不过泥，既然谈科学，那就要有个严谨的治学态度，以下是俺对这个问题的观点：
1.首先，冷感和热感，是一个速率的概念，因此，楼上有兄弟提到了热导率，这个观点正确。专业上对于不同物质的热导率，用导热系数来标定，单位为w/m.k，导热系数越大，表明物质的传热能力越强。相同条件下，导热系数越大的物质，传热越快。如果把条件限定在冬天摸上去的手感，就感觉更加冷一点。

2.比热容是物质的另外一个物理量纲，单位为J/kg.k，它的定义为一千克的物体，温度升高或者降低一度，需要的能量。这个是物性单位，在一定条件下，不随外界条件改变而改变。一种确定的物质，其比热容是确定的，但是其导热系数是可以变化的，不同温度条件下，物质的导热系数是不同的。比如我们熟悉的碳钢（1.0%），在0摄氏度的传热系数是43.0，在100摄氏度的时候，传热系数是42.8，在800摄氏度的时候，其传热系数为32.2。因此，不能用比热容来衡量物质传热的速率。也就是说，比热容和你感觉到的冷暖无关。

3.数据显示，不锈钢的导热系数低于碳钢，因此，楼主说碳钢比不锈钢感觉温暖，是不正确的：）举个例子，鉻钢（17%），在0摄氏度的传热系数为22，在100摄氏度的传热系数为22.2，在800摄氏度的传热系数为24.8。

传热现象解释起来非常的复杂，很难用简单的描述阐述清楚。这么复杂的事情咱们就不纠缠了，搂住的帖子温情有特别，我们还是从冷冰冰的科学回来，摸摸自己手边的EDC，同时享受看贴的乐趣吧。

谢谢加分。

[ 本帖最后由 hunzaibiechu 于 2008-12-1 21:27 编辑 ]

饭太热

原帖由 AXIA 于 2008-12-1 10:33 发表

这么简单的问题 需要用“高深的物理学”才能解释吗？
热导率和比热容，很高深吗？ 相信大家在中学的物理课上都学过了吧
热导率高，热传递快，手上的热量传递散失也快，感觉更冰凉
比热容大，升高一定的温度所 ...

这不逗着玩嘛,读不出我用的是反语???
不至于这么严肃吧,,,,

[ 本帖最后由 饭太热 于 2008-12-1 22:36 编辑 ]

goblinhx

一般随身带着不会冷吧

wwysz

简单点，有机的东西会温，无机的东西就冰冷