关于下一块砥石的选择

laffael · 发表于 2014-6-24 14:40

本帖最后由 laffael 于 2014-6-24 14:57 编辑

目前入手的是KAI 也就是贝印的砥石。
附上传送门： http://knifriend.com/forum.php?mod=viewthread&tid=912330

目前1000目已经不能满足我的欲望了，所以，在此求教各位大神：下一块入手的石头考虑，龙虾5000，还是刃黑5000，或者其他目数的石头

坛子里有人提出过这种说法，应该是建立在研磨效果上面来说‘

龙虾 8000 = 刃黑 5000 （二楼提到了，那我就暂且不确定是这个目数的配比）
，
按照这种说法来说的话，我入手的1000目其实就是普通的1000目了，入手刃黑5000目的效果，就相当于普通8000目，那么如此看来，如果我入手刃黑5000目，是否会造成严重的砥石目数递增的断层？（虽然想入手刃黑5000，不过据说龙虾也不错，拿不定主意嘛）

颟顸堂主 · 发表于 2014-6-24 14:50

好像有人说虾3000=黑5000

laffael · 发表于 2014-6-24 14:57

本帖最后由 laffael 于 2014-6-24 15:01 编辑

颟顸堂主发表于 2014-6-24 14:50
好像有人说虾3000=黑5000

有点记不得，到底是3000还是8000了。。。。。
我这里的话，龙虾还比刃黑贵了点的说

颟顸堂主 · 发表于 2014-6-24 15:03

如果虾8千=黑千5000，两个都入不矛盾，有个bester听说不错！

laffael · 发表于 2014-6-24 15:24

颟顸堂主发表于 2014-6-24 15:03
如果虾8千=黑千5000，两个都入不矛盾，有个bester听说不错！

虽然是这样子说。但是同时入手两个太贵了，手头没有足够的资金入手两个，一个倒没有问题。所以才发出来问问

牛魔之右手 · 发表于 2014-6-24 16:07

还是龙虾吧，我的刃黑5000感觉不好用

zhemewan · 发表于 2014-6-24 17:19

建议上3000目的，然后加个天然的便宜巢板，这样1000左右就很完美了

laffael · 发表于 2014-6-25 03:03

zhemewan 发表于 2014-6-24 17:19
建议上3000目的，然后加个天然的便宜巢板，这样1000左右就很完美了

刃黑3000？
巢板我这里不一定有啊，我在北美。【哭】

老鬼他爹 · 发表于 2014-6-25 04:03

朋友，首先要明确你下一步研磨的目标、要求，再琢磨砥石的选择。比如磨厨刀，如果不是变态追求，1000目足以，想收口更好一点，最多加上块青石。

jwrmy00001 · 发表于 2014-6-25 04:20

路过学习一下

kiwi · 发表于 2014-6-25 09:11

我建议入高目数的那个，没有等于这一说

laffael · 发表于 2014-6-25 15:13

老鬼他爹发表于 2014-6-25 04:03
朋友，首先要明确你下一步研磨的目标、要求，再琢磨砥石的选择。比如磨厨刀，如果不是变态追求，1000目足以 ...

目标不追求镜面，所以可以目数可以跳多一点。仅仅用1000目数用不是不可以，只是觉得目数太低，只适合小范围的最终目数，想要高一点目数的石头作为综合来说的最终目数的石头。

在考虑一般化的最终目数的石头，不局限于厨刀这种刀，也有折刀，和小直。

青石，我在北美，不一定有，所以才在考虑龙虾还是刃黑。直接8000目都可以。

laffael · 发表于 2014-6-25 15:15

kiwi 发表于 2014-6-25 09:11
我建议入高目数的那个，没有等于这一说

你是指直接入手龙虾或者刃黑8000，直接跳过5000？

颟顸堂主 · 发表于 2014-6-25 16:37

不要跳过5000为好！

中国大妈 · 发表于 2014-6-25 21:04

龙虾 8000 = 刃黑 5000？？？

x39778888 · 发表于 2014-6-25 22:55

学习了、、、

laffael · 发表于 2014-6-25 23:33

颟顸堂主发表于 2014-6-25 16:37
不要跳过5000为好！

那么是龙虾5000还是刃黑5000呢？

颟顸堂主 · 发表于 2014-6-25 23:59

laffael 发表于 2014-6-25 23:33
那么是龙虾5000还是刃黑5000呢？

从性能上看龙虾好！

中国大妈 · 发表于 2014-6-26 00:12

龙虾5000、刃黑8000的什么的，你都有了，下一块，你就这么的痴迷人造磨石？对天然，一点都没感觉？

好快的刀 · 发表于 2014-6-26 00:39

直接大妈家石头吧！

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