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原料自然是海蜇和香菜
工具就只有剪刀,呵呵还有手指甲,有时候剪刀的效率还是要比菜刀来的快一点。不知道大家是否有同感
海蜇剪成断,
买回来的海蜇是很咸的,要泡水,一个小时换一次水,直到咸淡刚好
泡好了,就加香菜、醋、酱油、香油、味精。然后拌好了就可以上桌了,完成
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